Dieta para el hipotiroidismo para adelgazar

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

Una dieta para el hipotiroidismo para bajar de peso a veces se convierte en una necesidad, ya que los cambios hormonales en el cuerpo contribuyen a la obesidad. ¿Cuáles deberían ser sus principios básicos y qué debería incluirse en el menú? Obtenga más información.

Elegir la dieta adecuada: consejos

Una dieta adecuada debe proporcionar un déficit de calorías y estimulación metabólica. En comparación con otros planes de alimentación, elegir el alimento adecuado es lo más importante para la dieta del hipotiroidismo, no cuánto se consume.

El énfasis clave está en el vegetarianismo, y el menú también incluye mariscos. Los resultados de la dieta se pueden sentir en aproximadamente 6 meses. Al mismo tiempo, es importante estar atento al hecho de que su observancia debe realizarse de manera continua.

Calorías aproximadas por 1 día

El contenido calórico aproximado de los alimentos para el hipotiroidismo debe estar entre 1700-1800 kcal. Este es el indicador óptimo que asegura el suministro de la cantidad requerida de nutrientes y apoya el metabolismo en los tejidos.

Si no sigue esta regla, el peso no se moverá. Si el contenido de calorías es demasiado bajo, también dañará el cuerpo, porque el hipotiroidismo previene el hambre.

Por qué está prohibido el hambre

Debido a razones patológicas, la falta de hormonas tiroideas tiene un efecto secundario de falta de apetito, que los pacientes a menudo se regocijan, porque no tienen la tentación de comer en exceso. Pero la pérdida de las ganas de comer también puede afectar negativamente al paciente, porque en cualquier caso necesita comida.

La restricción excesiva de alimentos también ralentiza el metabolismo, al igual que comer en exceso, en el que, además, el énfasis suele estar en los alimentos poco saludables. En el hipotiroidismo, el metabolismo lento es inaceptable.

Además, es importante tener en cuenta que el cuerpo no puede producir una serie de sustancias por sí solo. Los necesita del exterior.

Estas sustancias incluyen:

• yodo;
• tirosina;
• varias vitaminas y minerales;
• aminoácidos individuales.

Los proveedores de todas estas sustancias pueden ser productos sencillos y económicos.

¿Qué alimentos reducen la eficacia de los tratamientos hormonales?

El hipotiroidismo implica una terapia hormonal de por vida. Al elegir una dosis, el especialista tiene en cuenta el estado de la glándula tiroides y cuántas hormonas puede producir por sí sola.

La producción adecuada de hormonas por las células tiroideas está influenciada indirectamente por los alimentos consumidos por una persona. Algunos de ellos pueden reducir el nivel de tirosina y yodo. Cuanto menor sea la cantidad de estos oligoelementos que ingresan al cuerpo, menos hormonas puede producir el hierro.

Hay una lista de alimentos que pueden afectar los niveles de hormona tiroidea:

• repollo;
• frijoles;
• soja;
• alforfón;
• melocotones

Esta lista también incluye espinacas, maní, brócoli, guisantes y colinabos. No es necesario abandonar por completo estos productos, pero definitivamente vale la pena limitarlos.

Dietas poco saludables

Entre las dietas más dañinas y no recomendadas por un endocrinólogo se encuentra la proteína. Tiene un efecto depresor sobre los riñones e intestinos, el metabolismo. El aumento de la ingesta de proteínas es potencialmente peligroso, incluso para una persona sana. El menú de proteínas es especialmente dañino para el hipotiroidismo autoinmune. Esta dieta puede incluso provocar una exacerbación de la inflamación crónica de la glándula tiroides.

Normas

Se recomienda centrarse en el contenido calórico de los alimentos. Además, el menú debe contener muchos platos ricos en yodo y tirosina necesarios para la glándula tiroides. Las proteínas y los micronutrientes también deberían ser suficientes. Pero el exceso de proteína no es deseable.

Si no es alérgico a los mariscos, asegúrese de consumirlos. El estreñimiento es común en personas con deficiencia de hormona tiroidea. Para prevenir tales fenómenos, incluya periódicamente en el menú alimentos ricos en fibra como cereales, frutas y verduras. En este caso, es deseable que estén todos cocidos hervidos o al vapor.

La segunda opción es aún más deseable, ya que ayuda a preservar los nutrientes contenidos en el núcleo. Además, los platos al vapor se absorben mucho mejor. En el hipotiroidismo, este aspecto es especialmente importante porque el metabolismo se ralentiza.

Qué alimentos se recomiendan para la nutrición con hipotiroidismo para adelgazar:

1. Un pez. Pueden ser especies de peces marinos ricas en ácidos omega, como el salmón. También puede incluir caballa y arenque en el menú.
2. Carne. Debe dar preferencia a las variedades magras, como la carne magra de res, la pechuga de pollo.
3. Subproductos. Para las personas con hipotiroidismo, el hígado de bacalao es beneficioso.
4. Productos lácteos bajos en grasa como leche y kéfir. También puede comer tipos de queso magro y suave.
5. Gachas de avena. Para las personas con hipotiroidismo, las gachas de arroz, trigo y trigo sarraceno son buenas opciones.
6. Nueces
7. Frutas secas. Se recomiendan especialmente las fechas.

De las frutas, debe prestar atención a las manzanas, plátanos, kiwi, aguacate. En cuanto a las bayas, las grosellas, las cerezas, los arándanos tienen un efecto beneficioso en las personas con hipotiroidismo. La gelatina de frutas se puede utilizar como postre.

Se recomienda el pan integral o de especialidad, vendido en los departamentos de diabéticos. De las verduras, se permite comer pepinos, tomates, remolachas, pimientos morrones, calabacines, berenjenas y calabazas. Puedes comerlos enteros o hacer una ensalada aliñada con aceite vegetal y espolvoreada con ajonjolí. Las algas son muy útiles.

Las personas con hipotiroidismo pueden beber hasta varias tazas de café al día. Esta bebida ayuda a impulsar el metabolismo, que es especialmente valioso en esta patología.

¿Qué alimentos es mejor evitar?

De acuerdo con la dieta para el hipotiroidismo para bajar de peso, al elaborar un menú durante una semana, deberá rechazar dichos productos:

• pasteles ricos;
• carnes grasas;
• Comida rápida;
• salchichas ahumadas y pescado;
• bebidas carbonatadas y alcohol;
• mermeladas, mermeladas, conservas;
• encurtidos, productos en escabeche;
• platos con costra frita, enteros fritos.

Tampoco se recomienda el arroz pulido, que se sustituye mejor por variedades toscas y sin procesar, como el marrón, el rojo salvaje, etc. Debido al alto contenido en colesterol, se debe minimizar el consumo de caviar y quesos grasos.

La pasta tiende a no digerirse lo suficientemente bien en el hipotiroidismo, por lo que también se recomienda limitarla.

Las papas solo se permiten hervidas y en pequeñas cantidades. El requesón, la crema agria, la leche (con la excepción de la leche desnatada) deben limitarse debido a la presencia de calcio en ellos, que puede dañar el tejido tiroideo. La sal promueve la hinchazón, por lo que su cantidad no debe exceder los 5 g por día.

Menú de muestra

A pesar de que una dieta para el hipotiroidismo para adelgazar es sumamente beneficiosa y te permite utilizar los productos disponibles, debes entender que cualquier restricción en la nutrición siempre es estrés para el organismo. Para aquellos que estén pensando en el menú para toda la semana, pueden tomar como base el plan de comidas del día:

1. Desayuno: huevos revueltos al vapor de 2-3 proteínas, yogur desnatado, té con sustituto de azúcar.
2. Merienda: naranja.
3. Almuerzo: guiso de mariscos, como mejillones con pimientos morrones, cebollas y tomates; ensalada de pepino, lechuga, hierbas con un poco de aceite vegetal, ajonjolí y ajo. Una manzana al horno o microondas.
4. Merienda de la tarde: frutas frescas o bayas.
5. Cena: pechuga de pollo al vapor con verduras guisadas, kéfir desnatado.

Las revisiones y los resultados obtenidos indican la efectividad de dicha dieta. Al mismo tiempo, requiere una estricta autodisciplina y paciencia por parte de una persona.

Principios importantes de la nutrición

Si desea que su peso vuelva a la normalidad con hipotiroidismo, debe tener en cuenta una serie de recetas importantes que lo ayudarán a lograr su objetivo:

1. Trate de consumir alimentos ricos en yodo todos los días, como algas y otros mariscos.
2. No se olvide de la actividad física y tome los medicamentos recetados por especialistas a tiempo, porque con un fondo hormonal inestable, incluso una dieta baja en calorías no ayudará.
3. Coma con regularidad, pero en porciones pequeñas. Para 1 comida, es mejor consumir un volumen de comida comparable a la capacidad de una lonchera normal.
4. En la dieta para el hipotiroidismo, la glándula tiroides debe tener suficiente proteína. Las grasas y los carbohidratos también deberían serlo, pero menos. Además, la proteína es un proveedor del aminoácido tirosina, que es especialmente importante en el hipotiroidismo. Sin él, la glándula tiroides no podrá producir hormonas.

Además, es mejor consumir los alimentos más ricos en calorías antes de las 4 pm. Este es el período en el que una persona está más activa. Mediante este enfoque, se utilizará la mayoría de las calorías de los alimentos.

Resultados

1. Con hipotiroidismo, debe comer comidas diarias, cuyo contenido calórico total no exceda las 1800 kilocalorías.
2. Evite los alimentos fritos, ahumados, encurtidos y adobos. Las grasas y los carbohidratos deben estar presentes en el menú, pero en cantidades relativamente pequeñas. En este caso, debería haber suficiente proteína.
3. El menú debe ser rico en alimentos que contengan yodo y el aminoácido tirosina, sin los cuales la síntesis de hormonas tiroideas es imposible.