9 formas sencillas de mejorar tu desayuno

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

¿Estás cansado de tu desayuno? Si comes el mismo cereal, avena o tostadas todos los días, es hora de cambiar tus hábitos. Olvídese del aburrido desayuno y condimente su comida matutina con estos sencillos consejos.

1. Me encantan los huevos revueltos: prueba los waffles de huevo

Sencillo, ya que todo es ingenioso. Vierta los huevos batidos en la plancha para gofres en lugar de en la sartén para un desayuno rápido y saludable. Aquí hay mucha creatividad, porque puedes agregar cualquier alimento a la mezcla (por ejemplo, pimientos picados, champiñones, cebollas, tomates y queso). Los huevos son buenos para el desayuno para las personas que buscan perder peso. Un estudio encontró que dos huevos para el desayuno como parte de un programa de pérdida de peso de 8 semanas ayudaron a los sujetos de prueba a perder un 65% más de peso que aquellos que comieron las mismas calorías en el desayuno sin huevos. Las proteínas y grasas saludables te ayudan a sentirte satisfecho más rápido, así que trata de comer tanto proteína como yema para no perder nutrientes.

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2. Me encantan los batidos: cómelos de un plato

Dile adiós a las pajitas y coge una cuchara. Espesa el batido y cómelo del plato agregando tus comidas favoritas. Puede combinar su batido con coco sin azúcar, fruta fresca, semillas, cacao, nueces, mantequilla de maní y frutos secos. Tendrá que masticar un batido de este tipo, lo que tiene un efecto positivo en su salud. Además, comerá más lentamente y de manera más significativa, lo que le dará a su estómago tiempo para sentirse lleno. Este desayuno te aportará una gran cantidad de nutrientes de las frutas, enriquecerá tu organismo con proteínas y grasas saludables.

3. Me encantan los panqueques: prueba los panqueques de cuajada

Los panqueques tradicionales están hechos de una mezcla de harina, azúcar, huevos y productos lácteos ricos en grasas. Pero si cree que esto es demasiado para su dieta, pruebe estos panqueques ricos en proteínas que no afectarán su peso, pero que aún así serán agradables. Van bien con mantequilla de nueces, jarabe de arce o frutas. Comer este desayuno le proporcionará una mezcla nutritiva de fibra y proteínas, así como calcio para huesos fuertes (el calcio se absorbe a través de la vitamina D de la yema) y luteína para la salud ocular.

Remoje la avena en leche, yogur o una mezcla de ambos. Por la mañana tendrá un desayuno delicado que podrá comer directamente de la lata.

4. Me encantan los sándwiches: prueba los burritos de huevo

Los sándwiches preparados se encuentran en las tiendas durante mucho tiempo, lo que afecta negativamente su sabor. Un estudio del año pasado encontró que la mayoría de ellos se caracterizan por una consistencia extraña, olor a carne vieja e ingredientes de mala calidad. Solo dos muestras recibieron una calificación de sabor alta, pero estaban sobresaturadas con grasas saturadas y sal. Para evitar todas estas cualidades negativas, pero sin perder tiempo en el desayuno, prepara y congela burritos caseros. Solo toma un par de minutos calentar por la mañana. Estos burritos contienen granos integrales, proteínas, vegetales saludables y fibra para ayudar a reactivar su metabolismo y aumentar la productividad por la mañana.

5. Me encantan los cereales: prueba la avena infundida

Puede preparar el desayuno mientras duerme (no estamos insinuando el sonambulismo). Remoje la avena en leche, yogur o una mezcla de ambos. Por la mañana tendrá un desayuno delicado que podrá comer directamente de la lata. Puede personalizar esta receta agregando semillas de chía, frutas, nueces, mantequillas de nueces, especias y edulcorantes naturales. Las proteínas y la fibra de este sencillo desayuno te mantienen con energía durante horas.

6. Me encantan los sándwiches de queso blando: pruebe los muffins de tomate y aguacate ingleses

Los pasteles combinan bien con el queso blando, pero después de un desayuno así, la sensación de saciedad no dura mucho. En otras palabras, son calorías vacías (alto contenido calórico, bajo valor nutricional). Cambie el queso por aguacate triturado y el pan por muffins ingleses integrales para un desayuno delicioso y saludable. Si bien el contenido calórico de estos alimentos será aproximadamente el mismo, los aguacates son buenos para el corazón y la presión arterial debido a su contenido de potasio y fibra y bajo contenido de grasas saturadas.

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7. Me encanta la avena: prueba las gachas de mijo

El mijo sin gluten es algo más que comida para pájaros. Hace más de 10.000 años, incluso antes del arroz, servía como plato de granos básicos en Asia. Ahora este cereal saludable vuelve a estar de moda. El mijo es rico en antioxidantes y magnesio, lo que ayuda a normalizar la presión arterial, prevenir enfermedades cardíacas y diabetes. Si estás cansado de la avena, mézclala con mijo. Gracias a su delicada textura, el mijo será un excelente desayuno. Combina cereales con higos, nueces y semillas de calabaza para agregar sabor, fibra dietética, antioxidantes, proteínas, grasas saludables y nutrientes.

8. Me encantan las barras de granola compradas en la tienda: pruebe las barras caseras

Los agentes colorantes, el jarabe de maíz y el azúcar refinada son los ingredientes de las populares barras compradas en tiendas. Incluso las barras de granola saludables a menudo contienen un exceso de azúcares. Si está buscando reducir la cantidad de aditivos artificiales en su dieta, haga estas barras en casa con los ingredientes correctos. Son fáciles de adaptar a su dieta y preferencias de sabor. ¿Alergia a las nueces? Utiliza semillas de girasol. ¿No te gustan los anacardos? Toma almendras.

Si estás cansado de la avena, mézclala con mijo. Gracias a su delicada textura, el mijo será un excelente desayuno.

9. Love Toast: pruebe los waffles integrales

¿No son los gofres postres especialmente saludables? No si se trata de un gofre integral congelado con un mínimo de 3 gramos de fibra por porción. Vale la pena recalentarlos, y serán una base excelente para bayas, mantequilla de nueces, requesón o yogur. Puedes probar estos gofres con nueces o fruta fresca picada. Y si mezclas yogur con frutas enlatadas, obtienes un impulso adicional de proteínas.