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El significado de la fiesta Uraza-Bayram y sus tradiciones
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Video: El significado de la fiesta Uraza-Bayram y sus tradiciones

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Anonim

Eid al-Fitr (Eid al-Fitr) es la fiesta de la ruptura del ayuno, que se produce inmediatamente después del final del ayuno del Ramadán. Los cristianos y musulmanes que viven en Rusia a menudo están interesados en qué tipo de evento se celebra, qué se puede comer en Eid al-Fitr, cómo felicitar a los creyentes en Alá.

¿Qué es esta fiesta para los musulmanes?

Uraza-bairam no tiene una fecha exacta adjunta a una fecha determinada, al igual que no existe una regulación especial en el número de días solemnes. Los musulmanes ortodoxos de diferentes países pueden celebrarlo durante varios días, y en los días libres oficiales se puede fijar de 1 a 3 días.

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El período previo a las fechas anuales se explica simplemente: la festividad se produce después del Ramadán y el ayuno musulmán se calcula de acuerdo con el calendario lunar. A modo de comparación: en 2017, se celebró en todo el mundo el 26 de junio, y en 2020 llega el 24 de mayo.

El primer día del mes lunar Shaval es el comienzo de Eid al-Adha. Puede comprender qué es este importante evento para los musulmanes desde varios puntos importantes:

  • es una de las dos principales fiestas de la fe musulmana;
  • se celebra desde hace casi 15 siglos;
  • en los países árabes, cualquier actividad oficial cesa: las instituciones gubernamentales y educativas, las organizaciones públicas e incluso las tiendas no funcionan;
  • en Rusia es un día libre oficial en 9 entidades constitutivas de la Federación, incluidas no solo Daguestán, Ingushetia y Chechenia, sino también Tartaristán, Bashkortostán y Crimea.
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Se fija una fecha histórica oficial para este día: la aparición del Corán, el libro sagrado de los musulmanes, que fue transmitido por Alá a su profeta Muhammad (Mahoma), en forma de revelaciones, ya que Alá es Dios, que siempre actúa en Tierra a través de su mensajero.

Magomed remonta su ascendencia a Adán y su nombre completo incluye los nombres de todos los antepasados masculinos. Este es el último Profeta de Allah, y en los estudios religiosos mundiales se cree que el Corán es una obra única, como otros libros sagrados por los que viven los creyentes.

Eid al-Adha no es solo una celebración del final del gran y complejo proceso de purificación. Para entender lo que se celebra en las mesas generosamente colocadas, basta saber que fue en esta época cuando Mahoma conquistó La Meca y el Corán fue otorgado a todos los musulmanes.

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Que puedes comer

Cuanto más largo es el ayuno, más dicen los musulmanes, pero incluso aquellos que no ayunaron pueden celebrar Eid al-Adha. Por eso, en los días de fiesta, todos se van a visitar, y las azafatas intentan que la mesa en la que se colocan los platos tradicionales sea especialmente generosa.

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Necesita mucha comida, ya que la festividad dura tres días enteros (y a veces más), pero no hay restricciones especiales sobre lo que puede comer, porque los musulmanes son una comunidad religiosa y el Islam es profesado en muchos países por personas de Varias nacionalidades, y en cada nación tienen sus propias preferencias alimentarias:

  • cordero, pescado, verduras y frutas, frutos secos (pistachos, almendras), dátiles, pasas e higos, y ciertamente pan fresco;
  • en Tartaristán, los pasteles de carne se fríen: peremyachi, manti, chak-chak dulce y delicioso;
  • en Azerbaiyán cocinan su propio pilaf con arroz basmati (el relleno es diferente y se prepara por separado: se le agregan castañas, albaricoques secos o pasas), baklava, los rollos de repollo están hechos de hojas de parra - dolma;
  • a los invitados de honor se les sirve sopa de fideos casera (tukmach) o verduras guisadas con carne (olash);
  • puede comer todo lo que las mujeres han horneado con dulces, y los niños están especialmente dispuestos a usar esto: les dan baursak (un tipo de rosquillas), matorrales (urama), pasteles con requesón o bayas;
  • a menudo puede encontrar un pastel festivo: belesh, está cerrado y relleno de papas y carne (ciertamente halal);
  • qué cocinar para comer a menudo lo decide la anfitriona, pero el cordero es un atributo obligatorio, se prepara sopa con arroz, nueces y limón, gulash de papa (las papas se frotan en un rallador grueso);
  • se ponen mermelada, frutas secas y pasteles dulces en la mesa, por ejemplo, un rollo con nueces o manzanas con arroz, y esto sin contar las tartas tradicionales;
  • en Karachay-Cherkessia cocinan dulzura de mijo, en Kabardino-Balkaria - khychin - un pastel fino con rellenos interesantes - ortigas, calabaza, queso, patatas y queso e incluso tapas de remolacha;
  • Los tártaros de Crimea hacen un chiberek indispensable, conocido por todos como cheburek;
  • en la República de Chechenia hay galnash: albóndigas especiales con carne, una desventaja única e instrucciones especiales de uso (se sirven con salsa y regadas con caldo);
  • en Tartaristán es echpochmak, está hecho de masa de levadura con carne de res, gubadiya es un pastel cerrado de varias capas.
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Los platos son bastante sencillos de preparar, pero las amas de casa de diferentes nacionalidades tienen sus propios secretos (especias, ingredientes) en algún lugar donde agregan limones, nueces, dátiles, pasas y otros componentes. Es importante que la comida se prepare con anticipación y se sirva en la mesa con placer, alegría, felicitaciones.

Las felicitaciones van acompañadas de obsequios. Los nutricionistas modernos recomiendan una transición gradual a alimentos abundantes después de una abstinencia severa, pero los musulmanes son un pueblo que honra las tradiciones y no están particularmente preocupados por ese consejo.

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Qué no hacer

Las reglas y prohibiciones son en muchos aspectos similares a las cristianas: en Eid al-Adha, la lista de lo que no se debe hacer es trabajar: en la casa, en el campo, en la oficina o en una tienda minorista. Todos los preparativos necesarios se realizan con anticipación.

De prohibiciones similares: no se puede negar limosna a los necesitados, comida a los hambrientos, regla obligatoria - qué hacer si ves que alguien no puede celebrar por falta de dinero (vecinos o extraños) - hay que alimentarlos para que puedan también celebre y disfrute de la gran fiesta.

Y lo principal que uno no debe hacer es admitir malos pensamientos y acciones delictivas, entrar en conflicto, escándalo, usar lenguaje soez, pelear y pelear, estar triste, caer en la melancolía y el desaliento. Ni siquiera deberías levantar la voz.

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Como felicitar

No hay necesidad de tener miedo de felicitar a sus conciudadanos por la gran fiesta musulmana, hay un cierto saludo: "Eid - Mubarak", que significa "Les deseo una feliz fiesta". Sin embargo, no existen restricciones especiales sobre cómo una persona de otra fe puede hacer esto.

Si se trata de personas cercanas, el saludo de este día puede comenzar con las palabras "Felicitaciones por la festividad sagrada de Eid - Mubarak, ha llegado Eid al-Adha", y luego pronunciar los deseos tradicionales en una forma excelente.

En Eid al-Adha desean el cumplimiento de todos los deseos, salud y prosperidad, felicidad, prosperidad y larga vida. Cómo felicitar, su propia imaginación, las fórmulas habituales de cortesía y el deseo de hacer algo agradable en el día de la fiesta sagrada de los musulmanes le dirán.

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Tradiciones

Hay 7 reglas que ciertamente deben seguirse para que Eid al-Adha sea verdaderamente tradicional, aunque las diferentes repúblicas tienen sus propias costumbres debido a las características nacionales:

  • noche festiva, con lectura del Corán, visita temprana a la mezquita (a las 3.30), namaz y salavats al Profeta: la oración a Alá es el componente más importante de la noche anterior al Eid al-Adha (van a la mezquita a lo largo de un camino, vuelve a casa por el otro);
  • limpieza indispensable en la casa, en la calle, en la ropa, en el pensamiento, en el cuerpo, vestimenta elegante e incienso;
  • caridad, que se llama sadaqa: se da no solo en la mezquita, sino también dondequiera que haya personas que la necesiten;
  • saludos, felicitaciones, obsequios, visitas y recepción de invitados, obsequios para todos los seres queridos, amados o que viven cerca, se presta especial atención a los niños;
  • visitar los cementerios después de realizar una oración para rendir homenaje a los muertos;
  • visitando a quienes necesitan apoyo - solos, enfermos, angustiados, afligidos - a todos los que estarán complacidos con la atención, la simpatía y el apoyo.
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En los llamamientos de los siervos de Allah, los ancianos y las personas respetadas, sin duda se mencionan todas las acciones tradicionales necesarias que deben realizarse en una festividad sagrada.

Las ideas de limpieza espiritual, perfección y buenas obras, en nombre de la gracia de Allah, son los hilos principales que impregnan el variopinto tejido festivo de cualquier país musulmán.

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Resumir

  1. Eid al-Adha es una fiesta para romper el ayuno.
  2. No tiene una fecha clara en el calendario.
  3. Está ligado al final del ayuno de Ramadán.
  4. Las tradiciones de la fiesta se han mantenido sin cambios durante mil quinientos años.
  5. En este día, se regocijan mucho, comen y tratan, expresan buenos deseos.

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