Video: Los científicos no creen que el desayuno sea una comida importante
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05
Los científicos británicos han negado la afirmación de que el desayuno sea la comida más importante del día. Como mostró su estudio, el desayuno no desencadena procesos metabólicos en el cuerpo en absoluto y no ayuda a comer menos en el almuerzo y la cena.
Científicos de la Universidad Británica de Beta han descubierto que la comida de la mañana no es tan importante como todos los nutricionistas del mundo están acostumbrados a decir. Los investigadores creen que no existe una relación entre el desayuno y el metabolismo. También afirman que un desayuno abundante no garantiza un almuerzo o cena menos abundante.
Los científicos observaron a los sujetos durante seis semanas y concluyeron que no hay cambios en la tasa metabólica para aquellos que consumen 700 calorías en el desayuno y aquellos que no lo comen en absoluto. Por el contrario, resultó que las personas que se saltaban el desayuno consumían muchas menos calorías, porque no las "obtenían" de ninguna otra comida.
Como resultado, los científicos afirmaron que el desayuno no es en absoluto un "desencadenante metabólico", como los científicos y nutricionistas están acostumbrados a pensar en él. El bienestar y la excelente forma física de quienes comienzan regularmente su día con un buen desayuno se explican más bien no por el desayuno en sí, sino por el estilo de vida de esas personas: ellos, por regla general, no comen comida chatarra, controlan cuidadosamente su salud y practicar deportes.
Por “buen desayuno”, los nutricionistas generalmente se refieren a avena, tortilla con vegetales, sándwich de pan integral con carne de ave magra y hierbas, y requesón. A pesar de la afirmación de los científicos británicos, los nutricionistas siguen aconsejando a sus clientes que empiecen el día con un buen desayuno, explicando que es la comida de la mañana la que nos permite mantenernos delgados y con energía durante todo el día.
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