Frutas de invierno

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

Antes de ir al mercado, piense qué frutas serán más beneficiosas para usted. ¿Quizás no deberías gastar dinero en costosos productos exóticos si te brindan los beneficios mínimos? Es mejor prestar atención a las llamadas "frutas de invierno", es decir, frutas (y bayas) que se cosecharon en el otoño y tienen una vida útil de seis meses, es decir, hasta marzo.

Absolutamente muchos ignoran en vano la ceniza de montaña … 100 gramos de serbal de jardín contienen dos tercios de la necesidad humana diaria de ácido ascórbico. Y el chokeberry negro contiene muchos carotenoides y vitamina A. No sea perezoso y haga todo lo que pueda con el fresno de montaña: mermelada, jugo, conservas. Todo esto beneficiará a tu cuerpo.

En invierno, puedes encontrar albaricoques en el mercado.… Especifique cuándo se cosechó exactamente la fruta. Después de todo, los albaricoques que se cosecharon a mediados y finales de agosto se almacenan por más tiempo. En cuanto al contenido de elementos medicinales y vitaminas, esta fruta es muy útil para personas con patología vascular. Por cierto, en caso de enfermedades de la sangre, el albaricoque es mucho más útil que el melocotón. El albaricoque también ayudará a las personas que han sufrido un ataque cardíaco y padecen una enfermedad coronaria. Esta fruta tiene su propio secreto de uso adecuado: los albaricoques secos deben empaparse en agua y luego masticarse durante mucho tiempo. Así es como se absorben mejor todos los nutrientes.

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En invierno, no pases por las manzanas. Las personas con obesidad, obesidad y diabetes deben consumir manzanas agrias. Y dulce, para todos los que padecen patología cardiológica y vascular, colelitiasis urinaria y, gota. Una gran cantidad de hierro es buena para la sangre. El efecto del potasio es insustituible: es él quien elimina el exceso de líquido del cuerpo, elimina el edema visible e interno, es una buena prevención de la angina de pecho. Las manzanas reponen con creces la falta de vitamina C en el cuerpo. Y la vitamina C, a su vez, rejuvenece, elimina toxinas. Todas las vitaminas del grupo B fortalecen el sistema nervioso y el grupo A, la base de los vasos sanguíneos.

Las peras son útiles a su manera.… Es cierto que contienen menos vitamina A que en las manzanas (los médicos hicieron una observación: los residentes del Territorio de Primorsky consumen esta vitamina la mitad de lo normal y, como resultado, sufren distonía). Hay tanto hierro, vitaminas B y potasio en las peras como en las manzanas. Pero también contienen cobalto, que ayuda a normalizar la hemoglobina.

Presta atención al membrillo … Pero ten en cuenta: solo se debe comprar en otoño e invierno. Con el inicio de la primavera, es mejor no consumir esta fruta en absoluto, ya que con un almacenamiento prolongado se vuelve dañina para el cuerpo. Por otro lado, se adquirió a tiempo y es muy útil. La fibra en el membrillo contiene el doble que en las manzanas y carotenoides, de 10 a 12 veces. Tal conjunto ayudará enormemente a las personas meteosensibles, es decir, aquellas que sienten agudamente el cambio en el clima.

Las frutas de invierno más populares son, por supuesto, los cítricos. Las naranjas, mandarinas, limones, pomelos son ricas en vitamina C, así como en vitaminas A, E, B3, B6, PP y otras.

En naranjas mayor contenido de vitamina C, inositol. Gracias a esto, se mejoran todos los procesos metabólicos, se limpia el hígado y se normaliza la motilidad intestinal. Además, hay un efecto positivo sobre el sistema nervioso, se nota un buen efecto anti-esclerótico. Por cierto, comer naranjas en forma de jugo recién exprimido en recipientes sellados es más saludable que eso. De hecho, bajo la influencia del oxígeno, las propiedades curativas desaparecen y en el jugo, que está empaquetado herméticamente, se conservan.

Pomelo son valiosos por su alto contenido de vitamina C, y los tabiques de pomelo contienen una sustancia muy útil: la naringina, que tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal y también reduce el colesterol "malo" en la sangre.

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Contrariamente a la creencia popular sobre el beneficio incondicional limones, son más pobres en sus propiedades nutricionales que las naranjas, por ejemplo, contienen un 15% menos de vitamina C, y contienen de 2 a 5 veces menos nutrientes como el betacaroteno y la vitamina PP que en las mismas naranjas y mandarinas..

En mandarinasa pesar de su parecido con su hermano naranja mayor, la vitamina C es solo la mitad que la de las naranjas.

Además de una amplia gama de nutrientes y minerales, los cítricos tienen muchas propiedades curativas. Los limones, por ejemplo, se recomiendan para hipo y avitaminosis, aterosclerosis, anemia, reumatismo articular, gota, ictericia, hidropesía, tuberculosis, son útiles para el escorbuto y los resfriados. La cumarina, que se encuentra en el jugo de limón, se usa en el tratamiento del dolor de garganta. Las mandarinas son buenas para las dolencias gastrointestinales. Gracias al contenido de fitoncidas, destruyen los microbios. El jugo de naranja contiene inositol, que es esencial para el funcionamiento normal del músculo cardíaco y el tejido nervioso del cerebro. Y la toronja se ha considerado durante mucho tiempo una adición importante a la mayoría de las dietas para quemar grasas.

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