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Ayunos ortodoxos en 2019 - fechas y tradiciones
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Anonim

Hay varios ayunos ortodoxos en un año calendario, cada uno de los cuales tiene sus propias características y reglas. Considere cómo se ve el calendario ortodoxo de ayunos en 2019.

En la ortodoxia, el ayuno es una práctica ascética destinada a subordinar los deseos del cuerpo a la voluntad del espíritu. La gula es una de las principales pasiones humanas, que no todo el mundo puede superar. Por lo tanto, ante todo, el ayuno tiene como objetivo frenar esta pasión.

Durante los períodos de desarrollo espiritual, no se permiten pensamientos y acciones pecaminosas, una persona debe dirigir toda su atención a su vida espiritual, la educación de la voluntad y el conocimiento del amor.

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Gran Cuaresma en 2019

El principal post ortodoxo está dedicado a la pacificación de la carne y la preparación del espíritu para la gran fiesta de la Resurrección del Señor. Este es el período más largo de abstinencia, que se dedica al ayuno de 40 días del Salvador en el desierto de Judea. Como Cristo, durante todo el período de desarrollo espiritual, los creyentes tienen que renunciar a ciertos alimentos, tentaciones y placeres mundanos.

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Necesitas concentrarte en tu esencia espiritual, dedicar tiempo a la oración y la meditación.

La Cuaresma dura siete semanas y comienza en diferentes fechas, como algunos otros ayunos ortodoxos. Se ejecutará del 11 de marzo al 27 de abril de 2019. Las semanas más severas en nutrición serán la primera y la última, en los días restantes los períodos de alimentación seca serán seguidos por días de relajación, durante los cuales se permiten comidas calientes. La Cuaresma siempre ocurre en primavera, cuando las bayas y frutas frescas todavía están presentes en la dieta.

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Por tanto, la alimentación se basa en verduras en escabeche, legumbres, cereales y frutos secos. Además, dependiendo de la dieta habitual, se pueden agregar frutos secos, pasteles magros, compotas, mermeladas y champiñones.

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Las siete semanas tienen su propio significado especial y están dedicadas a la memoria de los santos o eventos importantes. Todos los días de la última semana están dedicados a los trágicos eventos asociados con el tormento y la muerte del Salvador. En días de dolor, los creyentes se niegan por completo a comer, pasan tiempo en soledad y oración.

Los domingos se permite comer platos de pescado y vino tinto, cocinar platos calientes y añadir aceite vegetal a la comida. El período de inculcación finaliza con Semana Santa, cuando se levantan todas las restricciones y prohibiciones.

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Publicación de Petrov en 2019

La Cuaresma de Pedro se lleva a cabo tradicionalmente en los meses de verano y está ligada a la fecha anual de Pascua. Se lleva a cabo en memoria de los santos apóstoles Pedro y Pablo. Antes de emprender el camino de la predicación y llevar la religión cristiana a personas de todo el mundo, los apóstoles ayunaron, como ellos, los creyentes comienzan un período de restricciones una semana después de la Trinidad. En 2019, el ayuno comenzará el 24 de junio.

Su duración siempre es diferente, pero siempre termina el 12 de julio.

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En nutrición, el ayuno, en honor a los principales apóstoles, no es estricto. Todos los días excepto viernes y miércoles, se pueden cocinar platos de pescado, están prohibidas las carnes y sus derivados. En verano, los platos pesados de carne se reemplazan por ensaladas de verduras en ayunas, compotas de frutas y bayas y champiñones.

Muchas tradiciones de la Cuaresma de Pedro nos llegaron desde la antigüedad. Durante los días de las prohibiciones, los cristianos ortodoxos preparaban okroshka, sopa de repollo magra y caviar de champiñones, que siguen siendo platos honorables de la cocina rusa. En las vacaciones del ayuno ortodoxo, las azafatas invitaron a sus invitados a pescaderías, pasteles especiales con una carcasa entera de pescado.

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Asunción Cuaresma en 2019

El breve ayuno ortodoxo de dos semanas lleva el nombre de la fiesta de la Dormición de la Theotokos. En 2019, el tiempo para el trabajo espiritual caerá en el período del 14 al 27 de agosto.

Este período se conoce desde la antigüedad, cuando la religión cristiana estaba en su infancia y no es inferior en severidad a la Gran Cuaresma. Los productos lácteos, la carne y sus derivados, así como los huevos quedan completamente excluidos de la dieta. La mayor parte de la cesta de la compra está ocupada por cereales, setas y alimentos vegetales naturales.

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Puedes cocinar platos de pescado el día de la Transfiguración del Señor. Esta es una fecha importante para los ortodoxos, ya que fue en este día que su naturaleza Divina fue revelada al Salvador. La fiesta se celebra el 19 de agosto.

El final del verano coincide con la temporada de cosecha, por lo tanto, muchas tradiciones del ayuno de la Dormición están asociadas con este evento. Durante dos semanas de abstinencia, los creyentes celebran al Salvador de la miel y al Salvador de la manzana. Al final del verano, se cosechan la miel y las manzanas, que siempre han jugado un papel importante en la cocina rusa. Una pequeña cantidad de los dones recolectados de la naturaleza se llevan a la iglesia para que los creyentes en el ayuno ortodoxo de 2019 los consagran.

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Poste de Navidad

Todas las fiestas importantes en el cristianismo están precedidas por el ayuno, para que una persona pueda limpiar su cuerpo y alma. El propósito del Ayuno de Natividad es trabajar en uno mismo durante mucho tiempo, apaciguando los deseos de la carne, el arrepentimiento y la oración. Una persona debe dejar atrás todo lo pecaminoso con pensamientos puros y con un corazón lleno de amor, encontrar el nacimiento de Jesucristo.

El período de restricción dura cuarenta días, durante los cuales los creyentes observan las reglas prescritas de nutrición, dedican tiempo a la oración y la meditación. El calendario y horario de ayuno para 2019 establece que el período de abstinencia comenzará el 28 de noviembre y durará hasta el 6 de enero.

La base de la dieta durante el ayuno invernal son todo tipo de cereales. Las gachas de avena, trigo sarraceno y mijo con la adición de frutos secos aparecen en casi todas las mesas. En la primera mitad de la publicación, las restricciones dietéticas no son demasiado estrictas. A partir del medio, se excluyen los platos de pescado, y el período finaliza con las regulaciones más estrictas.

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Semanas continuas

Las semanas continuas se distinguen por la ausencia de prohibiciones y restricciones. Después de largos períodos de domesticar la carne, los creyentes pueden disfrutar de una variedad de platos y fiestas tradicionales. Las fechas de las semanas continuas varían según el calendario de ayunos ortodoxos y feriados importantes de la iglesia.

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En 2019, el calendario es el siguiente:

  • 07.01-17.01 - Christmastide, una semana de alegría y diversión establecida en honor a la fiesta de la Natividad de Cristo;
  • 18.01-23.02 - la semana del publicano y del fariseo, abre un período preparatorio especial que precede a la Gran Cuaresma;
  • 04.03-10.03 - Semana del queso, la tradicional Maslenitsa, una fiesta con tortitas y comida ligera, que se celebra antes del inicio de la Cuaresma;
  • 29.04-04.05 - Semana Santa, establecida después de la luminosa fiesta de la Resurrección del Señor, que los creyentes celebran durante varios días;
  • 17.06-23.06 - Semana de la Trinidad, la semana anterior a la Cuaresma de Pedro, establecida en honor a la fiesta de la Santísima Trinidad.

En la religión cristiana, no solo hay prohibiciones y restricciones. Además de las fiestas importantes de la iglesia, hay semanas enteras en las que la gente camina y se divierte. La festividad se nota tanto en la realización de los servicios divinos como en las vestimentas del clero. Tradicionalmente, durante las semanas, se celebraban fiestas masivas, ferias con diversas delicias, juegos y concursos.

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Ayuno miércoles y viernes

Han existido dos días de ayuno a la semana desde los albores del cristianismo. Hoy en día, los creyentes están tan acostumbrados a esta tradición que muchas veces ni siquiera piensan en su origen y propósito. Durante la formación de la religión cristiana joven, se establecieron dos días en honor a los trágicos acontecimientos.

Los que ayunan el miércoles recuerdan el día en que Judas traicionó al Salvador, y el viernes es el día memorable de la crucifixión y muerte de Cristo.

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Observando estos dos días de ayuno semanalmente, los creyentes mantienen el cuerpo en buena forma, no le dan total libertad entre ayunos durante muchos días. Esto también es de gran importancia para el crecimiento espiritual, al observar el ayuno los viernes y miércoles, el creyente demuestra que nunca se olvida de Dios, siempre está listo para luchar contra la tentación y las fuerzas inmundas.

En dos días, elegidos en los albores del cristianismo, se observa un estricto ayuno. Solo se permiten alimentos vegetales, y en su forma natural, por lo que tendrás que olvidarte de los métodos habituales de cocción.

Los días, por regla general, consumen verduras frescas o en escabeche, frutas de temporada, nueces y miel en pequeñas cantidades. Están prohibidos los platos de pescado, así como el aceite vegetal.

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Ayuno de un día en 2019

En la religión cristiana, hay muchos ayunos ortodoxos que duran un día. El calendario de comidas de los días de ayuno se establece en función de los eventos importantes asociados con el ayuno. En 2019, los ayunos de un día caen en las siguientes fechas:

  • 18.01 - La víspera del Bautismo del Señor, se realiza la bendición del agua en las iglesias y se celebra la velada. En este día, comen solo una vez, puede ser jugoso o kutia con una pequeña cantidad de miel;
  • 11.09 - En este día, los creyentes recuerdan la trágica muerte de Juan el Bautista, quien murió a instancias del cruel rey. En memoria de la vida piadosa del profeta, los creyentes observan el ayuno, que implica el consumo de alimentos vegetales con aceite vegetal;
  • 27.09 - una fiesta dedicada al hallazgo y exaltación de la cruz del Señor. El símbolo de la fe cristiana, así como el instrumento de ejecución, se encontró en el Calvario y fue revelado a todos los creyentes. Se observa un ayuno estricto en este día.

La iglesia puede establecer ayunos de un día en memoria de cualquier tragedia social que haya estado acompañada de sacrificios humanos. El día de ayuno también debe preceder al sacramento de la comunión.

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¿Es posible jugar una boda durante las publicaciones ortodoxas?

Las tradiciones, reglas y prohibiciones asociadas con las restricciones al ayuno nos llegaron desde la antigüedad. Fueron establecidos por líderes espirituales basados en la interpretación de las escrituras y otros documentos ortodoxos. Anteriormente, en Rusia no era costumbre registrar un matrimonio; el destino de dos amantes estaba conectado solo por la ceremonia de la boda. De acuerdo con las reglas de la iglesia, está prohibido casarse en ayunas; en casos excepcionales, se requiere el permiso del obispo gobernante.

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Por lo tanto, nunca antes se habían celebrado bodas durante la Cuaresma. Este es el momento del silencio, la calma espiritual, la oración y la apelación a Dios. Las restricciones al ayuno son incompatibles con unas felices vacaciones.

No existen regulaciones estrictas de la iglesia para el registro oficial en la oficina de registro y la fiesta posterior, pero si observa el ayuno, la fiesta definitivamente debe posponerse. Por lo tanto, estudie de antemano cómo se distribuyen las publicaciones ortodoxas en 2019, elabore un calendario por meses y elija una fecha adecuada. Si hay una necesidad urgente de registrar un matrimonio y designar una celebración para el ayuno, asegúrese de que no solo haya platos magros, sino también magros en la mesa.

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Comedores de carne

El comedor de carne, según el estatuto de la iglesia, es el período en el que se le permite comer carne. Tradicionalmente, el período entre ayunos es el momento más apropiado para una boda. Dado que, de acuerdo con el calendario ortodoxo, se proporciona un comedor de carne para cada temporada, es posible elegir una fecha adecuada para las vacaciones en 2019.

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Carnívoro de invierno

Entre el largo ayuno navideño y la estricta Gran Cuaresma, hay un tiempo permitido para el consumo de productos cárnicos. En 2019, comienza el 7 de enero y dura hasta el Domingo del Perdón, que cae el 10 de marzo. Todos los días, está permitido cocinar platos de varios tipos de carne. La excepción son los tradicionales días de ayuno de la semana, el tercero y el quinto.

Carnívoro de primavera

Al final de la Cuaresma y hasta el comienzo de Petrov, dura el carnívoro de primavera. Según el programa de ayuno de 2019, las carnes frías se pueden servir del 28 de abril al 23 de junio. Si el ayuno de un día coincide con un feriado de la iglesia, se permite agregar platos de pescado al menú.

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Carnívoro de verano

En verano, se levanta la prohibición de restringir los productos cárnicos antes del ayuno de la Dormición. En 2019, comenzará el 12 de julio y finalizará el 13 de agosto. El carnívoro comienza con la festividad de los apóstoles Pedro y Pablo, que tradicionalmente iba acompañada de amplias fiestas y alegres festividades.

Carnívoro de otoño

El último carnívoro del año, ideal para una boda, comienza el 28 de agosto de 2019 y se extiende hasta el 27 de noviembre. Durante este período, las bodas se jugaban en Rusia, ya que la fiesta de Pokrov, que cae en el comedor de carne de otoño, se considera el santo patrón de los matrimonios.

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Habiendo estudiado el calendario de ayunos ortodoxos para 2019 y habiendo decidido seguir estrictamente los preceptos de la iglesia, debe recordar que las restricciones se aplican no solo al cuerpo, sino también al alma. Durante el ayuno, es necesario reducir el flujo de información que se recibe diariamente, controlar su calidad, abandonar empresas ruidosas, eventos de entretenimiento y conversaciones prolongadas. Necesita pasar tiempo en reclusión, abriendo su corazón a la oración. Nada debería distraerte del objetivo principal de cualquier ayuno, que es frenar las pasiones terrenales, darte cuenta de tu naturaleza espiritual y arrepentimiento.

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