Qué cocinar para el desayuno rápido y sabroso con prisa

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

• Categoría:

  meriendas

• Hora de cocinar:

  20 minutos

Ingredientes

• patata
• huevos
• sal
• aceite vegetal
• especias

La pregunta que "flota en el aire" todos los días en todas las familias es qué cocinar para el desayuno, y rápido y muy sabroso, con prisa. Las mejores recetas probadas con fotos paso a paso te ayudarán a resolverlo.

Deruny - desayuno sabroso y saludable

¿Qué se puede cocinar para el desayuno de forma rápida y sabrosa, sino panqueques de papa (panqueques de papa)? Los cocinamos apresuradamente según una receta sencilla.

Ingredientes:

• patatas - 10 piezas.;
• huevos - 2 piezas.;
• sal, pimienta al gusto;
• aceite vegetal para freír.

Preparación:

• Frote las patatas peladas (si son jóvenes, es mejor no pelarlas, pero aclararlas bien) en un rallador fino. Coloque la masa de papa en un colador o colador para eliminar el exceso de jugo (puede simplemente exprimirlo ligeramente con las manos).
• Enviamos huevos al recipiente para las papas preparadas, sal, pimienta, amasamos todo bien.

Extendemos la masa de papa para panqueques con una cuchara en una sartén precalentada con aceite, freímos por ambos lados durante 3-4 minutos

Servimos un delicioso y aromático desayuno a la mesa con cualquier salsa, puré de verduras

Khachapuri perezoso a toda prisa

Sin duda, incluiremos khachapuri perezoso en nuestra lista de deliciosos platos de desayuno que se pueden preparar muy rápidamente, lo que se llama prisa.

Ingredientes:

• queso - 200 g;
• cebollas verdes - 2 piezas.;
• crema agria - 150 g;
• huevos - 2 piezas.;
• harina - 5 cucharadas. l.;
• refresco - ½ cucharadita;
• sal pimienta;
• aceite vegetal para freír.

Preparación:

Frotamos el queso en un rallador grueso (puede hacer una preparación por la noche y ponerlo en una bolsa en el refrigerador), lo colocamos en un recipiente adecuado, agregamos huevos, cebollas picadas, crema agria, refresco, sal y pimienta

Amasar toda la masa hasta que quede suave, esparcir más de la mitad de la harina, amasar la masa, agregando la harina restante en porciones

Poner la masa preparada de densidad media en una sartén precalentada con una pequeña cantidad de aceite, nivelarla

Horneamos el khachapuri a fuego medio, tapado durante 4-5 minutos, volteamos y seguimos cocinando por un par de minutos

Sirva el pastel de queso caliente con mantequilla o crema agria.

Nuggets de pollo

Según una receta sencilla con fotos paso a paso, rápidamente, a toda prisa, prepararemos un plato tan delicioso para el desayuno que te lamerás los dedos.

Ingredientes:

• filete de pollo - 500 g;
• migas de pan - 150 g;
• harina - 150 g;
• huevos - 2 piezas.;
• ajo seco - 1 cucharadita;
• sal pimienta;
• Aceite para freír.

Preparación:

1. Lavamos el filete de pollo, cortado en trozos cuadrados u oblongos por las fibras, sal y pimienta. Este trabajo de preparación se puede hacer temprano en la noche y dejar marinar hasta la mañana (simplificando aún más el proceso de preparación del desayuno).
2. Ponemos los productos en recipientes preparados: en uno, una mezcla de harina con sal, pimienta y ajo, en los otros dos, pan rallado y huevos revueltos.
3. Sumerja los trozos de pollo en harina, huevos y pan rallado. Calentamos una cantidad suficiente de aceite, freímos las pepitas, las ponemos primero en una servilleta de papel y luego las servimos en la mesa.

Tartas de queso con plátano

Para el desayuno de sus seres queridos, puede preparar deliciosos pasteles de queso rápidamente. También es importante que se preparen rápidamente y sean muy útiles.

Ingredientes:

• requesón - 400 g;
• huevo - 1 pieza;
• harina - 4 cucharadas. l.;
• azúcar - 1 cucharada. l.;
• plátano - 1 pieza;
• aceite vegetal.

Preparación:

Para deliciosos pasteles de queso, es mejor elegir requesón fresco, suave, pero no demasiado seco. Si hay grumos, frótelos con un tenedor

• Agrega el huevo, la harina, el azúcar a la cuajada y amasa todo bien. Puede preparar una masa de este tipo por la noche y por la mañana simplemente agregue un plátano.
• Para obtener una masa homogénea, con cuidado, para no dañar la integridad, mezcle los trozos de plátano.

De la masa con relleno de plátano, formamos tartas de queso del tamaño deseado, enrollamos en harina y freímos por ambos lados durante 3-4 minutos

Servimos un delicioso y saludable desayuno con crema agria y puré de frutas

Avena de plátano

Pensando en qué cocinar rápido y sabroso para el desayuno, recordamos la receta con fotos paso a paso de avena. Lo cocinamos a toda prisa con cualquier relleno o relleno.

Ingredientes:

• avena gruesa - 4 cucharadas. l.;
• leche - 50 ml;
• huevo;
• plátano - 1 pieza;
• aceite vegetal - 1 cucharadita;
• sal al gusto.

Preparación:

• Vierta la avena con leche, deje reposar durante 5-7 minutos.
• Agrega el huevo y la mitad del plátano, machacados con un tenedor, a la masa de avena, además de sal al gusto.

Revuelva todo hasta que quede suave y ponga la masa en una sartén precalentada con aceite, ya sea sin él, si los platos son con una capa antiadherente

Exponemos la masa de avena no tanto a freír, sino simplemente a un tratamiento térmico a fuego medio por ambos lados

Si desea cocinar avena con algún relleno (queso rallado o requesón), prepare la masa un poco más de líquido. Viértelo en la sartén en una cantidad menor para obtener un panqueque más delgado. Repartimos el relleno después de que el segundo lado esté listo

• Lo ponemos sobre la mitad de la avena, tapamos con la otra mitad y calentamos durante un minuto o dos aproximadamente, apagando el fuego.
• Corta la otra mitad del plátano en círculos y decora el plato terminado al momento de servir.

Huevos escalfados

Muy rápidamente, puede cocinar para el desayuno algo tradicional y muy sabroso, a saber, huevos batidos. Además, los prepararemos en una receta original especial.

Ingredientes:

• huevos;
• sal al gusto;
• aceite vegetal para lubricación.

Preparación:

• Ponemos un recipiente con agua al fuego, lo llevamos a ebullición.
• En un bol pequeño de cualquier forma (pero no demasiado plano y ancho) ponemos un trozo de film transparente de tamaño adecuado. El tamaño de la película se determina a simple vista, de modo que al colocarlo se ajuste completamente a los bordes del recipiente y cuelgue.
• Lubrique la superficie interior con aceite vegetal.
• En un bol, rompa los huevos uno a la vez, sal, levante y conecte los extremos, ate con un hilo. Corta el exceso de película en los extremos.

Entonces preparamos todos los huevos, los ponemos en agua hirviendo y cocinamos hasta que la proteína esté espesa (2-3 minutos)

Retire la película de los huevos escalfados ya preparados, sirva caliente, sobre una tostada de pan o simplemente en un plato

Los huevos escalfados con yema líquida en su interior no solo son muy sabrosos, sino también saludables. Los usamos como plato independiente con verduras en rodajas o en tándem con un bocadillo de queso o salchicha.

Cazuela de calabacín, requesón y queso

De forma rápida y muy sabrosa, para que te lamas los dedos, podrás hacer un desayuno rápido según una de las mejores recetas con fotos paso a paso.

Ingredientes:

• calabacín o calabacín - 800 g;
• ajo - 4 dientes;
• eneldo - ½ manojo;
• requesón - 250 g;
• queso duro - 50 g;
• huevos - 3 piezas.;
• sal, pimienta al gusto;
• aceite vegetal para freír.

Ingredientes:

• Lavamos el calabacín y lo rallamos, le agregamos sal.
• Mezcle el requesón con queso rallado, contradiga, agregue calabacín exprimido del jugo.

Repartimos los huevos ligeramente batidos con un tenedor sobre los ingredientes ya recogidos, amasamos todo a fondo y lo ponemos en forma engrasada

Horneamos la cazuela en el horno a 200 ° C durante 35-40 minutos

Este delicioso y saludable plato se puede servir tanto frío como caliente

Rollo de tortilla con queso

Lo más rápido que puedes preparar para el desayuno es una deliciosa tortilla con queso en una original ración.

Ingredientes:

• huevos - 3 piezas.;
• leche - 1 cucharada l;
• queso duro - 40 g;
• aceite vegetal;
• sal pimienta.

Preparación:

Batir los huevos con un batidor hasta que estén suaves, agregar leche, sal y pimienta

Coloque queso, rallado en un rallador grueso, en la base resultante para la tortilla, mezcle

Precalentar una sartén, verter un poco de masa de tortilla, freír a fuego lento, enrollar

No retire la tortilla de la sartén, muévala hacia un borde

• Vierta la masa en el espacio libre en una cantidad que le permita obtener un panqueque delgado. Horneamos el segundo panqueque, envolvemos el primero en él.
• Hacemos lo mismo con toda la prueba. Sirva el rollo de tortilla multicapa resultante caliente con cualquier salsa y rodajas de vegetales.

Crutones al horno con carne picada

De acuerdo con una de las mejores recetas simples con fotos paso a paso, puede preparar rápidamente un desayuno tan delicioso y efectivo con tanta prisa que se puede servir en la mesa en caso de invitados inesperados.

Ingredientes:

• huevos - 4 piezas.;
• leche - 50 ml;
• baguette - 1 pieza;
• pollo o carne picada - 10 cucharadas. l.;
• aceite para lubricar el molde;
• sal pimienta.

Preparación:

1. Cortar la baguette en rodajas de 1,5 cm, quitar parte de la pulpa del medio (dejando rodajas de 1,5 cm alrededor de toda la circunferencia), poner la pulpa en el recipiente preparado.
2. Muela el pan rallado a mano hasta obtener el estado de migas, agregue la carne picada, sal y pimienta, amase bien.
3. Coloque los aros de baguette en una fuente para hornear engrasada, coloque la carne picada resultante con pulpa de pan usando una bolsa con una esquina cortada.
4. Revuelva los huevos, la sal, la pimienta, vierta en un molde con rebanadas de baguette con relleno.
5. Horneamos a 180 ° C durante 25 minutos (si lo desea, puede espolvorear con queso rallado).

Tortilla de pulyar

Se puede preparar rápidamente una tortilla normal para el desayuno en su forma original y con un sabor renovado. Seguramente disfrutarás tanto de una tortilla tan rápida que la agregarás a tu lista de tus platos rápidos y efectivos favoritos.

Ingredientes:

• huevos - 5 piezas.;
• leche - 2 cucharadas l.;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• sal pimienta.

Preparación:

• Separe las yemas de las proteínas, mezcle con leche y sal (agregue pimienta y otras especias si lo desea).
• Batir las claras con sal hasta obtener picos densos y esponjosos.

Vierta la masa de yema en una sartén precalentada con aceite, esparza inmediatamente las proteínas, distribuya uniformemente

Cerramos la tortilla con una tapa, reducimos el fuego, cocinamos durante 7-8 minutos, transferimos a un plato. Corta la tortilla por la mitad, dóblala junto con el lado de las proteínas

Si lo desea, la tortilla se puede espolvorear con crema agria o espolvorear con queso finamente rallado

Tortas de pan de pita con relleno en el horno en 5 minutos

Si desea cocinar rápido y sabroso algo nuevo para el desayuno rápidamente, usaremos una receta simple paso a paso con una foto.

Ingredientes:

• pan de pita - 3 pasteles redondos (puede usar rectangulares, cortados en tres partes);
• pimiento dulce - ½ pc.;
• queso - 50 g;
• cebolla - ½ cabeza;
• perejil - algunas ramas;
• sal pimienta;
• ajo seco.

Preparación:

1. Todos los ingredientes enumerados (excepto lavash) se cortan en rodajas arbitrarias, se muelen en un molinillo de cocina en trozos pequeños.
2. Agregue un par de cucharadas de agua al relleno, mezcle y extienda en una capa uniforme sobre los panes de pita colocados en una bandeja para hornear.
3. Horneamos a 180 ° C durante 5-7 minutos, retiramos y apilamos calientes unos encima de otros.
4. Cortamos el desayuno caliente en porciones, lo servimos en la mesa.

Cualquiera de las recetas te permitirá preparar un delicioso desayuno rápido, energizante y estimulante.