Postres sencillos y deliciosos para el año nuevo 2020

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

Se acercan unas felices vacaciones para todos. Cada ama de casa tiene sus propios platos exclusivos en la tienda. Postre para el Año Nuevo 2020, sus recetas con fotos, sencillas y sabrosas, sugerimos tomar de aquí. En el Año Nuevo y sobre la mesa, quieres algo nuevo. ¡Cocinemos al menos algunos platos dulces inusuales!

Jalea de melocotón enlatada

Este postre contiene coñac, pero se evapora durante la preparación. No se preocupe, cocinamos para todos, ya que los niños también pueden darse un festín con ellos.

Ingredientes:

• una lata de un litro de ciruelas enlatadas (sin hueso);
• un tarro de un litro de duraznos enlatados (sin hueso);
• 4 cucharadas l. gelatina;
• 1 cucharadita de jugo de limón;
• 50 g de brandy;
• azúcar al gusto.

Metodo de cocinar

Tomamos dos tazas, ponemos 2 cucharadas de gelatina en ambas tazas y las llenamos con agua hervida fría

• Cuele el jugo de ciruelas y melocotones en diferentes platos uno a uno.
• Tendremos que arreglar los vasos en los que haremos la gelatina en ángulo. Usamos cualquier cereal o aplicamos otra idea adecuada.

• Divida el coñac aproximadamente por la mitad y rellénelo con melocotones ligeramente secos.
• Vierta la compota de ellos en una cacerola. Las frutas enlatadas pueden ser agrias, las probamos, agregamos azúcar según sea necesario.

• Ponemos la cacerola al fuego y llevamos la temperatura a 100 grados, pero no hierva.
• Agregue la gelatina hinchada de una taza, revolviéndola, disuélvala por completo y retírela del fuego.

Cuando la gelatina alcance la temperatura ambiente, viértela en vasos inclinados y colócalos en el refrigerador hasta que solidifique por completo

Luego sacamos los vasos, los colocamos en posición vertical sobre la mesa

Hacemos gelatina de ciruelas de la misma manera y vertemos melocotón encima. Pasamos al frigorífico. Cuando se endurezca, sírvela

¡Interesante! Deliciosos platos de carne para el Año Nuevo 2020.

Si no tiene ciruelas enlatadas, tome otra lata de duraznos y píntelas con jugo de cereza o pintura para alimentos.

Dulces rafaello

De postre, para la mesa de Año Nuevo en casa, hacemos dulces con nuestras propias manos.

Ingredientes

• 0, 5 cucharadas. leche condensada;
• 1 cucharada. avellanas o nueces;
• 2 bolsas de copos de coco;
• 150 g de mantequilla;
• azúcar de vainilla.

Metodo de cocinar

Tomamos una cacerola, cortamos la mantequilla ablandada en ella. Derretir a fuego lento

• Retire del fuego, agregue la leche y revuelva bien.
• Vierta 1 bolsa de coco a la mezcla, combine toda la composición y transfiérala al refrigerador por 1 hora. Observamos que no debe endurecerse.

Preparamos un jarrón de cristal o un plato bonito

Vierta las virutas restantes sobre la mesa

Sacamos la cacerola del frigorífico. Tomamos un trozo de masa, insertamos una tuerca en el medio y formamos bolas

Enrolle el coco y colóquelo en un florero. Así, procesamos toda la mezcla

Guardamos el postre en el frigorífico o en un lugar fresco.

Tarta de queso de chocolate

Ingredientes

• 250 g de galletas de mantequilla;
• 0, 5 cucharadas. Sáhara;
• 150 g de mantequilla.

Para tarta de queso

• 1 cucharada. requesón alto en calorías;
• 5 cucharadas l. Sáhara;
• 2 cucharadas. l. harina de la más alta calidad;
• 3 huevos de gallina;
• 1 cucharada. cCrea agria;
• 1 bolsa de azúcar de vainilla.

Para la preparación de glaseado

• 1 cucharada. crema;
• 50 g de mantequilla;
• 2 barras de chocolate amargo sin aditivos;
• 2 cucharadas. l. azúcar en polvo.

Metodo de cocinar

Envolvemos las galletas en film transparente. Tritúralo con un rodillo y colócalo en un bol

Tomamos una forma desmontable envuelta en pergamino y engrasada

Cortar la mantequilla en una cacerola, agregarle azúcar y derretir a fuego lento. Vierta la mezcla sobre el hígado y mezcle bien

Lo ponemos en forma y lo pisoteamos. Vierta el requesón en un tazón, agregue azúcar blanco y vainilla, espolvoree con harina encima

Batir esta mezcla con una licuadora, sin dejar de trabajar, introducir un huevo a la vez. Agregue la crema agria, revuelva y vierta en una bandeja para hornear con una composición sólida de tarta de queso

Precaliente el horno a 170 grados, el tiempo de horneado es de unos 40 minutos

Poner la mantequilla picada, el chocolate roto en una cacerola y calentar en un baño de vapor

Cuando esté disuelto, agregue el azúcar en polvo y la crema, bata con una batidora

Llene los productos horneados enfriados con este glaseado

¡Interesante! Excelente pizza en una sartén en 10 minutos.

Corta la tarta de queso terminada en porciones y sírvela.

Mannik de chocolate

Se acerca un nuevo año, 2020. Como siempre, el problema es qué tipo de postre cocinar, para que seguro quede delicioso. Esta es solo la receta para un regalo tan simple.

Ingredientes:

• 1 cucharada. agua;
• 1 cucharada. harina;
• 1 cucharada. señuelos
• 4 cucharadas l de cacao en polvo;
• 4 cucharadas l. aceite vegetal;
• 5 cucharaditas polvo de hornear o 1 cucharadita. soda apagada;
• 1 bolsa de azúcar de vainilla;
• 0, 5 cucharadas. Pasas;
• 0, 5 cucharadas. nueces
• cardamomo al gusto.

Metodo de cocinar:

Tomamos un recipiente hondo, vertimos sémola en él, lo llenamos con agua y lo metemos en el refrigerador durante 2-3 horas o durante la noche

Mezclar la harina con la levadura en polvo. Luego agregue todos los ingredientes a la masa de maná

Revuelva bien la mezcla. Cogemos lo mejor de todo una forma desmontable, la cubrimos con pergamino, la engrasamos con aceite y ponemos allí la masa

Transferimos el producto semiacabado a un horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 45 minutos

Espolvoree el maná enfriado con azúcar glas, córtelo en porciones y sirva.

¿Tenías nueces o pasas a la mano? No se desanime, esto no estropeará el sabor del postre. Si usa bicarbonato de sodio, primero agréguelo a la sémola tan pronto como saque la masa del refrigerador.

Postre "Drunken Berry"

Este es un postre solo para adultos. Necesita prepararlo, así que lo preparamos con anticipación.

Ingredientes:

• 1 cucharada. l. almidón;
• 1 cucharada. ciruelas pasas
• 5-6 brotes de clavo;
• 0,5 litros de vino tinto (semidulce);
• 2 cucharadas. l. miel;
• 1 cucharadita cardamomo;
• 0, 5 cucharadas. anacardos o nueces;
• 1 rama de canela o 1 cucharadita polvo.

Metodo de cocinar:

Tomamos una ciruela pasa suave y la enjuagamos, y si está seca, la vaporizamos con agua hirviendo. Tan pronto como se ablande, inmediatamente decantamos el agua para que no se arrastre. Llene su centro con una nuez en lugar de un hueso

• Ponemos las ciruelas en un cazo. Llene las bayas rellenas con vino y agrégueles todas las especias.
• Cerramos la tapa, ponemos el fuego más bajo y llevamos a 100 grados, pero no hierve. Pon el postre enfriado en el refrigerador durante 2-3 días.

Cuele la parte líquida del plato en una cacerola a través de una gasa, transfiera las bayas ligeramente secas a vasos o tazones

Agregue almidón a la salsa, revuelva bien y ponga la cacerola a fuego suave. Revuelva constantemente hasta que espese. Retirar del fuego, agregar miel, remover y regar las ciruelas pasas

¡Interesante! Ensaladas interesantes para el Año Nuevo 2020 en el Año de la Rata.

Antes de servir, batir la nata y decorar con ella, agregar una ramita de menta.

Mousse de chocolate

Ingredientes:

• 3 barras de chocolate amargo sin aditivos;
• 5 huevos de gallina;
• 250 g de mantequilla;
• 2 cucharadas. l. azúcar en polvo;
• 2-3 st. g nueces.

Metodo de cocinar:

1. Cortar la mantequilla ablandada en un cazo y romper el chocolate, dejar un par de trozos para decorar.
2. Lo ponemos en un baño de agua y lo derretimos, revolviendo constantemente.
3. Retire la sartén de la estufa, agregue azúcar en polvo a la composición y combínelos. Reserva para que el chocolate se enfríe un poco, asegúrate de que no se endurezca.
4. Batir las claras hasta obtener una espuma espesa, agregar la mitad a la mezcla y revolver suavemente. Luego hacemos lo mismo con otra parte de la masa blanca.
5. Pasamos la mousse a los cuencos. Transfiera al refrigerador para enfriar.

Frote el chocolate izquierdo encima y sirva.

Como puede ver, los postres para el Año Nuevo 2020, sus recetas con fotos son simples y sabrosas, para nada difíciles de preparar. Cada ama de casa podrá elaborar cualquiera de estos manjares con los ingredientes al alcance de todos en casa.