Postres magros sencillos y deliciosos

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2024-01-12 17:40

• Categoría:

  panadería

• Hora de cocinar:

  45 minutos

Ingredientes

• plátanos
• aceite vegetal
• soda
• harina
• mermelada
• azúcar en polvo

Hay muchas recetas de postres magros. Los platos son fáciles de preparar y deliciosos. Todas las opciones que se proponen a continuación van acompañadas de una foto, por lo que cualquier anfitriona podrá complacer a los miembros del hogar con postres increíbles.

Rollo de plátano

Hacer un delicioso postre magro como el rollo de plátano es fácil. La receta con foto examina en detalle las características del proceso y llevará muy poco tiempo.

Ingredientes:

• plátano - 4 piezas;
• aceite vegetal - 120 mililitros;
• refresco - 1/3 cucharadita;
• harina - 1, 5 tazas;
• mermelada - 1, 5 tazas;
• azúcar glas - 40 gramos.

Preparación:

• Enciende el horno para que se caliente a 250 grados.
• Por ahora, muele los plátanos con una licuadora. Vierta aceite en la masa resultante, agregue refresco y harina. Amasar la masa a fondo y rápidamente.

Cubra una bandeja para hornear con pergamino y extienda la masa preparada sobre ella. Alinee para que la capa sea bastante delgada

Envíe la pieza de trabajo al horno durante 10 minutos. Dar la vuelta al bizcocho terminado y engrasar con mermelada

Envuelva la capa caliente en un rollo y, si lo desea, engrase ligeramente con mermelada. Espolvorea con azúcar glass

Pastel de zanahoria magro

El pastel magro de zanahoria es un gran postre para complementar cualquier mesa. La receta con la foto es muy simple y el plato terminado resultará muy interesante, inusual y sabroso.

Ingredientes:

• harina - 150 gramos;
• aceite vegetal - 8 cucharadas soperas;
• azúcar - 1 vaso;
• jugo de fruta - 1 vaso;
• nueces - 150 gramos;
• zanahorias peladas - 150 gramos;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• vainilla - 1 sobre;
• sal - 1 pizca.

Preparación:

Ase las nueces en el horno

Mezcle el azúcar y la mantequilla en un tazón hasta que quede suave

• Vierta la mezcla resultante con jugo y mezcle nuevamente.
• Pica las zanahorias con un rallador. Moler las nueces con una batidora, pero no moler demasiado. Junto con las zanahorias, agréguelas a la pieza de trabajo.

Mezclar harina, levadura en polvo, vainilla. Agregue a la mezcla total y mezcle

Envíe la masa a un molde y hornee el bizcocho durante 40 minutos a 200 grados

Enfríe el postre terminado y decore como desee, por ejemplo, espolvoree con azúcar en polvo

Bagels magros con mermelada

Las comidas caseras siempre son deliciosas. Es bastante simple hacer bagels de acuerdo con la receta presentada con una foto. Saldrán tiernos y aireados.

Ingredientes:

• harina - 500 + 50 gramos;
• levadura prensada - 50 gramos;
• aceite vegetal - 50 gramos + para lubricación;
• azúcar - 50 gramos;
• agua - 250 mililitros;
• mermelada - 100 gramos;
• azúcar glas - 2 cucharadas.

Preparación:

• Calentar 100 mililitros de agua hasta que esté caliente. Disuelva el azúcar en este líquido y mézclelo con el resto del agua.
• Agrega la levadura y el aceite. Agregue suavemente harina a la masa resultante, tamizándola en pequeñas porciones.

• Prepara la masa de bagel. Divídalo en tres partes.
• De cada trozo de masa, haga un círculo de pequeño grosor. Divide cada uno de ellos en varios triángulos.

Cubre la parte ancha de cada triángulo con mermelada. Haz bagels con la masa

Cubra una bandeja para hornear con pergamino y coloque los bagels preparados. Deje reposar unos 25 minutos

• Pon el postre en un horno calentado a 180 grados. Hornea por media hora.
• Deje enfriar los bagels y espolvoree con azúcar glass.

Muffins de manzana magra

Los postres magros a menudo se hacen con manzanas. Se pueden hacer magdalenas simples y deliciosas con esta fruta sin ningún problema según la receta a continuación con una foto.

Ingredientes:

• harina de trigo - 210 gramos;
• azúcar - 140 gramos;
• canela - 1 cucharadita;
• aceite vegetal - 5 cucharadas soperas;
• agua - 100 mililitros;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• manzana - 300 gramos.

Preparación:

Retire los núcleos y corte las manzanas de la forma que más le convenga. También puede pasar por un rallador

Para la masa, primero mezcle los ingredientes secos. Vierta la cantidad especificada de agua y aceite vegetal

• Mezclar bien todos los ingredientes y poner las manzanas picadas en la masa.
• Precalienta el horno a 180 grados. Vierta la masa en moldes para muffins.

Hornee los muffins hasta que estén dorados. Espolvorea con azúcar glass y sirve

Galletas Magras De Plátano

Las galletas magras son un postre sencillo y delicioso que encantará a toda la familia. La receta con una foto examina en detalle todos los aspectos de la cocina.

Ingredientes:

• plátano - 1 pieza;
• azúcar - 80 gramos;
• miel - 1 cucharada;
• refresco - ¾ cucharaditas;
• jugo de limón - 2 cucharadas;
• aceite vegetal - 100 mililitros;
• harina - 260 gramos.

Preparación:

Lavar y pelar el plátano. Colocar en un recipiente adecuado y triturar con un tenedor para hacer un puré

• Agregue miel y azúcar a la masa resultante y mezcle.
• Agregue bicarbonato de sodio y vierta sobre el jugo de limón. Mezcle todo nuevamente hasta que quede suave.
• Agregue aceite vegetal a la mezcla resultante. Revuelva de nuevo.

Tamizar la harina en el espacio en blanco y preparar la masa. Seleccione la cantidad de harina en función de la consistencia de la masa. El producto terminado debe ser moderadamente grueso para que pueda hacer galletas con él

Cubra una bandeja para hornear con pergamino y coloque los espacios en blanco sobre ella. Hornee a 180 grados durante 15 minutos

Galletas magras de sésamo

Otra galleta magra de postre incluye semillas de sésamo. La receta con foto es sencilla y sabrosa, por lo que cualquier ama de casa puede manejarla.

Ingredientes:

• harina de trigo - 300 gramos;
• aceite vegetal - 90 mililitros;
• agua - 100 mililitros;
• azúcar - 120 gramos;
• vainillina - una pizca;
• sal - una pizca;
• jugo de limón - 1 cucharadita;
• agua - ½ cucharadita;
• semillas de sésamo - 30 gramos.

Preparación:

• Tamizar la harina en un recipiente adecuado y agregar el azúcar, la vainillina, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezclar todo bien.
• Forme una depresión en la harina y vierta aceite, agua y jugo de limón. Prepara la masa, que al final debe quedar blanda.

Enrolle la masa en bolas y sumérjalas en las semillas de sésamo. Envíe en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee las galletas en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos

Pastel de naranja magra

El pastel de naranja magra es un plato sencillo y sabroso. Una receta con una foto le permitirá complacer a su hogar con un postre inusual.

Ingredientes:

• jugo de naranja - 200 mililitros;
• naranja - 1 pieza;
• harina de trigo - 290 gramos;
• aceite vegetal - 100 mililitros;
• azúcar - 200 gramos;
• vinagre de vino - 40 mililitros;
• esencia de vainilla - 1 cucharadita;
• refresco - 1.5 cucharaditas;
• sal - una pizca;
• Frutos secos (al gusto.
• lactoso.

Preparación:

• Tamizar bien la harina en un recipiente adecuado, agregar sal.
• Enjuague la naranja, deje secar. Retirar una fina capa de ralladura y cortar en tiras. Debes hacer 3 cucharadas de ralladura.
• Vierta el jugo de naranja en un bol, agregue azúcar y revuelva hasta que el ingrediente suelto se disuelva. Agregue la ralladura, la esencia de vainilla, el vinagre y el aceite. Llevar todo a la homogeneidad con un batidor o batidora.

• Combine los ingredientes líquidos y secos y bata a velocidad baja.
• Diluir bicarbonato de sodio con 3 cucharadas de jugo y agregar a la masa. Revuelva muy rápido.
• Engrase una fuente para horno y espolvoree con harina. Vierta la masa en el interior y envíe al horno, calentado a 180 grados. Hornea por 40 minutos. Al final de la cocción, deje reposar el postre durante 5 minutos.
• Retira el bizcocho del molde y espera a que se enfríe. Cortar el bizcocho en 2 trozos y untar con crema pastelera. Espolvorea con nueces picadas.

Pastel de chocolate magro

El pastel de chocolate magro ayudará a los amantes de los dulces. El postre resulta muy sabroso y tierno, prácticamente no se diferencia del que se cuece sobre huevos.

Ingredientes:

• harina - 250 gramos;
• cacao - 25 gramos;
• azúcar - 200 gramos;
• aceite vegetal - 90 mililitros;
• polvo de hornear - 2.5 cucharaditas;
• azúcar de vainilla - 2 cucharaditas;
• agua - 300 mililitros.

Para rellenar:

mermelada agridulce - 150 gramos

Para glaseado:

• aceite vegetal - 1 cucharada;
• azúcar - 2 cucharadas;
• cacao - 3 cucharadas;
• agua - 40 mililitros.

Preparación:

Para la masa, primero hay que combinar los ingredientes secos: tamizar la harina con cacao y levadura, añadir ambos tipos de azúcar y homogeneizar

• Vierta agua en el producto, revolviendo ocasionalmente. Retire todos los grumos. La masa quedará lisa.
• Agrega aceite vegetal a la masa. Volver a la homogeneidad.
• Lubrique la forma redonda con aceite. Vierta la masa cocida. Enviar al horno, calentar a 180 grados, hornear durante unos 40 minutos.

En cuanto la galleta esté lista, sácala del molde y déjala enfriar

• Corta la galleta por la mitad. Cubre el fondo con mermelada.
• Haz glaseado. Mezcle el cacao, la mantequilla y el azúcar. Agregue agua y hierva, recordando remover el contenido de los platos. Hervir a fuego lento durante 3 minutos. Una vez que el producto esté listo, déjelo enfriar un poco.

• Cubra la torta inferior con la parte superior y cubra con el glaseado cocido. Espolvoree nueces picadas sobre el pastel terminado si lo desea.
• Pon el bizcocho en el frigorífico unas horas para que quede en buen estado.

Galletas de avena magras

Las galletas de avena magras son rápidas y sin complicaciones. Es perfecto para el té. El conjunto de ingredientes es sencillo y asequible.

Ingredientes:

• avena - 200 gramos;
• frutos secos - 100 gramos;
• nueces - 50 gramos;
• azúcar - 1 cucharada;
• agua - 100 mililitros;
• plátano - 2 piezas.

Preparación:

1. Ponga todos los ingredientes en un recipiente y amase hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar media hora.
2. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear y engrase ligeramente. Haz galletas con la masa preparada.
3. Envíe la bandeja para hornear al horno, calentada a 180 grados. Hornea por media hora.

No hay nada difícil en preparar postres magros. Están disponibles para cualquier ama de casa, por lo que es muy posible complacer a su hogar con deliciosos platos.