Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Nutrición adecuada: recetas para bajar de peso
- Los almuerzos de PP adecuados para todos los días: 5 recetas para adelgazar
- Recetas PP para la cena adecuada
Video: Recetas de PP simples y deliciosas para todos los días para bajar de peso
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05
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Hora de cocinar:
30 minutos
Ingredientes
- filete de pollo
- brócoli
- huevo
- cebolla
Las recetas diarias de PP son la oportunidad perfecta para tener una figura esbelta sin serias restricciones en la ingesta de alimentos deliciosos. Ofrecemos varias recetas sencillas con fotos que no solo te permitirán perder kilos de más, sino que también mejorarán tu salud.
Nutrición adecuada: recetas para bajar de peso
Las recetas de PP para bajar de peso no tienen por qué ser aburridas y sosas. Ofrecemos una selección de recetas sencillas y deliciosas con fotos para el día a día que te permitirán adelgazar sin dietas rígidas.
Chuletas al horno:
- 300 g de filete de pollo;
- 150 g de brócoli;
- 1 huevo;
- 1 cebolla
Soufflé de cuajada:
- 200 g de requesón;
- 2 huevos;
- 1 cucharada. l. maicena;
- edulcorante.
Muffins de pollo:
- 250 g de filete de pollo;
- 100 ml de yogur;
- 2 huevos;
- sal.
Pudín de fresa:
- 150 ml de leche;
- 30 g de fresas;
- 2 cucharadas. l. semillas de chia;
- 1 cucharadita miel.
Ensalada de atún:
- 120 g de atún;
- 2 huevos;
- 90 g de pepino;
- 60 g de maíz;
- 1 cucharada. l. Aceites
Preparación
Para el primer plato, hierva el brócoli en agua con sal durante 7 minutos
Luego echamos las inflorescencias en un colador y las enfriamos
Cortar el filete de ave y la cebolla en trozos. Usando una licuadora o picadora de carne, muele los ingredientes en carne picada
- Vierta solo la clara de huevo en la carne retorcida con cebolla, sal y pimienta al gusto. Mezclamos.
- Muela el brócoli, envíelo a la carne picada y amase todo bien.
Formamos chuletas de carne picada, ponemos en un molde con pergamino, engrasamos con yema batida y enviamos al horno durante 40 minutos, temperatura 180 ° C
Pasamos al siguiente plato y preparamos un soufflé de cuajada:
Para hacer esto, coloque el requesón en un tazón, introduzca los huevos y mezcle todo
- A continuación, agregue almidón, edulcorante y bata todo con una licuadora.
- Colocamos la masa resultante en moldes y la enviamos a un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos.
Ahora cocinamos muffins de pollo
- Empecemos por cortar muy finamente el filete de ave, que hay que hervir previamente.
- Luego introducimos huevos en la carne, agregamos yogur, especias y amasamos todo bien.
Repartimos la masa en latas y horneamos los muffins durante 30 minutos a una temperatura de 180 ° C
El siguiente en la lista es el pudín de fresa:
Batir las fresas con la leche con una batidora
- Ahora vierta las semillas de chía en el frasco y vierta el cóctel de fresa. Si las bayas son demasiado ácidas, agregue un edulcorante, por ejemplo, miel.
- Cierre la tapa y coloque el pudín en el refrigerador durante 5-6 horas.
Y el último plato:
Picar finamente la carne de atún y ponerla en un bol
- Pica el pepino fresco en tiras y agrégalo al pescado.
- Pica finamente los huevos duros y envíalos también a un bol.
- Ahora agregue el maíz dulce. Sal, pimienta y sazona con aceite de oliva.
Incluso si no tiene hambre, no debe saltarse una comida para que el cuerpo pueda deshacerse de las reservas de grasa de manera estable. Y tampoco olvide que durante el día debe beber al menos 1,5 litros de agua pura sin gas.
Los almuerzos de PP adecuados para todos los días: 5 recetas para adelgazar
El almuerzo es el más rico en calorías, y muchos no saben cómo organizarlo correctamente para no dañar la figura. Ofrecemos 5 deliciosas recetas de PP para adelgazar a la vez. Todas las opciones de comida para todos los días están disponibles, y las recetas en sí mismas con fotos son simples.
Filete de pollo con alforfón y ensalada
- 500 g de filete de pollo;
- 1 cucharadita jengibre;
- 2 dientes de ajo;
- 3 hojas de laurel;
- 1 cucharadita miel;
- 4 cucharadas l. salsa de soja;
- especias al gusto;
- 1 vaso de trigo sarraceno;
- 1 lata de maíz
- 400 g de judías verdes.
Preparación:
Corta el filete en trozos grandes
- Muele la raíz de jengibre fresca en un rallador fino.
- Engrase la forma con mantequilla, coloque los filetes de ave, vierta la salsa de soja, agregue el jengibre, el ajo rallado, la miel y la hoja de laurel.
- Frotamos bien los trozos de carne con especias, cubrimos con papel de aluminio y los enviamos al refrigerador durante 1 hora.
- Luego horneamos los filetes durante 40 minutos en un horno precalentado a 200 ° C.
- Como guarnición, hierva trigo sarraceno en agua con sal y prepare una ensalada de judías verdes hervidas y maíz enlatado.
Pastel de pollo y champiñones
- 260 g de harina;
- 3 huevos;
- 25 ml de agua;
- 300 g de champiñones;
- 300 g de filete de pollo;
- 150 g de queso duro;
- especias al gusto;
- 200 ml de crema agria;
- 1 cucharada. l. aceite de oliva;
- 120 g de aceite de coco;
- 90 ml de aceite vegetal.
Preparación:
- Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno, luego enfriar la carne.
- Para la masa, enviamos coco y aceite vegetal a un bol, también metemos 1 huevo y agregamos harina integral. Amasar todo a fondo y enviar la masa al frigorífico durante al menos una hora.
Cortar los champiñones en trozos y sofreír en aceite de oliva hasta que estén tiernos
- Moler el queso en un rallador grueso.
- Corta el filete de pollo en cubos pequeños.
- Engrase la forma con aceite de oliva, cubra el fondo con pergamino.
- Extienda la masa en una capa, transfiérala con cuidado a un molde y gire los bordes como se muestra en la foto.
- Repartimos la carne y los champiñones por encima.
- Para verter, agite dos huevos, agregue crema agria y queso rallado a la mezcla de huevo, agregue sal y mezcle todo bien.
- Distribuya el relleno uniformemente sobre el relleno.
Enviamos el bizcocho a un horno precalentado a 180 ° C durante 30-40 minutos, horneamos hasta que esté dorado. Una vez terminado el horneado, lo retiramos y le damos tiempo para que se enfríe
Ensalada de arroz integral y atún
- 1 taza de arroz integral
- 180 g de atún en su propio jugo;
- 1 repollo joven;
- 1 pepino
- 2 huevos.
Preparación:
- Hierva el arroz integral en agua con sal hasta que esté tierno, en una proporción de 1: 1.
- Hervir los huevos y picarlos en trozos grandes.
- Muele un pepino fresco en aros.
- Triturar el repollo con tiras.
- Ahora combinamos todos los ingredientes en un bol común, también ponemos el atún y mezclamos todo.
- Ponga el arroz integral y la ensalada en un plato. Un almuerzo sabroso y saludable, y lo más importante, bajo en calorías, está listo.
Arroz tailandés
- 500 g de corazones de pollo;
- 1 taza de arroz
- 3 huevos;
- 40 g de jengibre;
- 50 ml de salsa de soja;
- 1 zanahoria
- 3 dientes de ajo;
- 1 cucharada. l. sésamo;
- especias al gusto.
Preparación:
- Hervir el arroz hasta que esté cocido (proporciones 1: 2). Después del cereal, cúbralo con una tapa y déle tiempo para que se prepare.
- Lavamos bien los corazones de pollo, retiramos el exceso de grasa y cortamos en trozos pequeños.
- Pica las zanahorias en tiras finas.
- Cortar los dientes de ajo pelados en trozos pequeños.
- En una sartén precalentada con aceite de oliva, sofreír los ajos y las zanahorias hasta que estén dorados. Si lo desea, las zanahorias se pueden reemplazar con pimientos morrones.
- Repartimos los corazones de pollo y los freímos revolviendo constantemente durante 15 minutos.
- Ponga los huevos en un bol, agregue sal y agite.
- Verter la mezcla de huevo en una sartén con un poco de aceite y revolviendo constantemente, sofreír hasta que esté tierno.
- Enviamos arroz a los corazones de pollo y vertemos la salsa de soja, mezclamos todo bien.
- Luego enviamos el jengibre picado y los huevos, volvemos a mezclar todo.
- Al final, agregue las semillas de sésamo, mezcle. Apague el fuego y deje reposar el plato durante 10 minutos.
Aquí hay una receta tan deliciosa para perder peso que puede cocinar al menos todos los días. Después de todo, la receta propuesta con una foto es muy simple. Sirve el plato caliente y espolvorea cada porción con salsa unagi o teriyaki.
Chuletas de pollo con brócoli, lentejas y ensalada
- 400 g de filete de pollo;
- 200 g de brócoli;
- 1 huevo;
- 1 cebolla
- 1 cucharada. l. harina de avena;
- 2 cucharadas. l. fibra;
- 200 g de espárragos;
- 120 g de maíz;
- 1 taza de lentejas
- especias al gusto.
Preparación:
Hervir las lentejas en agua con sal hasta que estén tiernas
- Verter los espárragos con agua, sal y, después de hervir, hervir durante 7 minutos.
- Cortar la cebolla y los filetes de ave en trozos grandes.
- Pasar la carne junto con la cebolla y el brócoli por una picadora de carne.
Introduzca un huevo en la carne picada, agregue avena, fibra y sal. Amasamos todo bien
Formar chuletas de carne picada y freír en aceite de oliva
- Sirva las chuletas preparadas con lentejas y ensalada. Para hacer esto, simplemente mezcle las judías verdes con el maíz enlatado.
- Aquí tienes recetas tan simples con fotos de comidas deliciosas para bajar de peso para todos los días que puedes tomar nota. Pero al elegir recetas, se debe aprender una regla: el almuerzo correcto debe ser nutritivo, saludable y completo.
Recetas PP para la cena adecuada
Mucha gente cree que si deja de cenar, puede perder peso rápidamente, pero de hecho, tal negativa solo dañará su salud. Y para qué agotarse de hambre, si hoy en día existen muchas recetas de PP para adelgazar. Ofrecemos a la vez 5 recetas sencillas y deliciosas con fotos para cada día para una cena sana y adecuada.
Ensalada César"
- 250 g de filete de pollo;
- 6 huevos de codorniz;
- 60 g de queso parmesano;
- 6 tomates cherry;
- Hojas de lechuga;
- especias al gusto;
- 1 diente de ajo;
- aceite de oliva.
Preparación:
- Cortar el queso en tiras finas o molerlo en un rallador.
- Si no sigue una dieta estricta, tomamos rebanadas finas de pan blanco, las secamos en el horno durante 5-7 minutos por cada lado.
- Hervir los huevos de codorniz y cortarlos por la mitad.
- Divida los tomates cherry en mitades.
- Cortar el filete de ave en dados y sofreír en aceite de oliva.
- Vierta 2 cucharadas en un tazón. cucharadas de aceite de oliva, agregue el ajo rallado y revuelva todo bien.
- Ponga hojas de lechuga en un plato para servir, trozos de carne, tomates cherry y huevos encima. Espolvorea todo con aceite de ajo, agrega los picatostes y espolvorea con queso.
Ensalada en un tarro
- 120 g de filete de pollo;
- medio aguacate;
- 1 cucharadita sésamo;
- 1 cucharadita mostaza;
- Hojas de lechuga;
- 1 cucharadita aceite de linaza;
- 2 huevos de codorniz;
- 3-4 tomates cherry;
- jugo de limon;
- especias al gusto.
Preparación:
- Hervir el filete de ave con la adición de sal hasta que esté tierno.
- Para la salsa, combine la mostaza con aceite de linaza y sal.
- Hervir los huevos de codorniz y cortarlos por la mitad.
- Divida los tomates cherry en mitades.
- Corta el aguacate pelado y el pollo en cubos.
- Recolectamos la ensalada: primero, engrasamos el fondo del frasco con salsa, luego colocamos el pollo, la cereza y la lechuga en capas. Luego ponemos huevos y aguacate.
Espolvorea la ensalada con semillas de sésamo encima
Una excelente opción para una comida que puede cocinar para la cena o llevarse al trabajo. Para evitar que el aguacate se oscurezca, espolvoréalo con jugo de limón.
Merluza con verduras
- 200 g de merluza;
- vegetales congelados;
- jugo de limon;
- especias
- jugo de limon.
Preparación:
Coloque las verduras congeladas en una hoja de papel de aluminio, por ejemplo, tomates con judías verdes, pimientos y brócoli
Ponga trozos de merluza sobre las verduras
- Después de eso, sal y espolvorea con jugo de limón.
- Envolvemos bien el pescado con verduras en papel de aluminio y lo metemos al horno durante 30 minutos, temperatura 200 ° C. Esta versión del plato es ideal para una cena ligera, ya que la merluza es el pescado de mar más dietético, en el que prácticamente no hay grasa.
Ensalada de verduras con ternera
- 120 g de ternera;
- 50 g de remolacha;
- 50 g de zanahorias;
- 50 g de col blanca;
- 50 col lombarda;
- aceite de oliva;
- especias al gusto.
Preparación:
- Cortar la carne en rodajas finas y sofreír en aceite de oliva hasta que estén tiernas.
- Frote las zanahorias y remolachas peladas en un rallador fino.
- Picar la col blanca y lombarda con tiras finas.
- Coloque la carne en el centro del plato ancho y agregue todas las verduras por los bordes. Espolvorea encima con las especias y vierte con aceite de oliva o cualquier otro aceite útil.
Mousse de cuajada
- 400 g de requesón;
- 200 g de dátiles;
- 250 ml de yogur;
- 5-6 cucharaditas cacao;
- 5 g agar agar;
- Chocolate negro.
Preparación:
Llene los dátiles con agua tibia durante 10 minutos y luego pélelos
Vierta el yogur en la cuajada y ponga los dátiles, agregue el cacao y bata con una batidora de inmersión hasta que quede suave
- Verter 150 ml de agua en un cazo, añadir agar-agar, poner al fuego y calentar hasta que esté completamente disuelto.
- Después de eso, vierta inmediatamente la mezcla caliente en la masa de cuajada y vuelva a batir con una licuadora.
- Espolvorea los moldes con agua para que sea más fácil conseguir la mousse, rellénala con la masa de cuajada. Luego cubra con papel de aluminio y póngalo en el refrigerador durante 2-3 horas, puede pasar la noche.
Sacamos el soufflé terminado de los moldes, espolvoreamos con cacao y chocolate amargo para una hermosa presentación
Es a partir de recetas tan simples que puede hacer un menú de PP para bajar de peso para todos los días. Todas las recetas propuestas con fotos de platos son sabrosas, saludables y fáciles de preparar. Pero debe recordar que una nutrición adecuada debe ser "fraccionada", es decir, debe tomar alimentos 5 veces al día con un intervalo de 3-4 horas. Las porciones deben ser pequeñas y, lo más importante, equilibradas.
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