La receta más deliciosa de pollo con verduras al horno

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

• Categoría:

  segundo

• Hora de cocinar:

  1,5 horas

• Diseñado para

  4-5 porciones

Ingredientes

• gallina
• coliflor
• pimiento morrón
• Tomates
• zanahoria
• maíz
• limón
• ajo
• sal
• pimienta
• manteca
• aceite vegetal

Cualquier compra de electrodomésticos de gran tamaño está asociada al problema de su transporte. Requisitos especiales en esta materia para frigoríficos y congeladores. En todas las instrucciones, se recomienda que se transporten solo verticalmente.

Pollo jugoso al horno

Si desea sorprender a todos los miembros de la familia y darle un toque de celebración a una cena ordinaria, la carne de pollo con verduras será una excelente opción. Resulta jugoso, delicioso y muy sabroso. Ni los adultos ni los niños rechazarán tal regalo. Todos querrán probar un bocado.

Ingredientes:

• pollo - 2 kg;
• coliflor - 400 g;
• pimienta negra - una pizca;
• sal al gusto;
• mantequilla - 70 g;
• pimiento - 2 piezas.;
• perejil - un manojo;
• ajo - 3 dientes;
• maíz - 2 piezas.;
• aceite vegetal - 20 ml;
• limón - 1 pieza.;
• tomates - 4 piezas.;
• zanahorias - 2 piezas

Preparación:

• Empecemos a preparar el pollo. Lo lavamos bien, lo secamos con toallas de papel.
• Con un cuchillo, corte con cuidado la cresta, corte la pechuga, despliegue la carcasa.

Salpimentar el pollo

Lavamos el limón, exprimimos el jugo y frotamos la ralladura

Pelar y triturar los ajos

• Enjuagar el perejil y picar finamente.
• En un recipiente, mezcle sal, pimienta negra, ajo, mantequilla, aceite vegetal, ralladura de limón, jugo de limón, hierbas.

• Empecemos a rellenar pollo. Seguimos la receta paso a paso, el resultado será la carne más deliciosa con verduras al horno.
• Dar la vuelta a la canal con el pecho hacia arriba, apartar la piel y hacer un bolsillo.
• Rellena el pollo con la mezcla resultante, distribuyéndolo uniformemente por toda la superficie.
• También engrasamos la carcasa con la mezcla encima.

• Precalienta el horno a una temperatura de 220 grados.
• Ponga la carne en una fuente para horno, póngala en el horno. Cocinar el plato durante 45 minutos.
• Después de 25 minutos, engrase la carcasa con la grasa liberada durante el proceso de cocción.

• Mientras tanto, comencemos a preparar verduras. Para ello, córtelos en cubos pequeños, sal, pimienta, engrase con una mezcla de aceites y especias.
• Horneamos verduras por separado de la carne. No tardará más de 20 minutos en cocinarse.

Esparcimos el pollo con verduras en un plato, servimos la golosina en la mesa

La golosina no dejará indiferentes incluso a los gourmets. El aroma picante se esparcirá por la casa instantáneamente, reuniendo a todos los miembros del hogar para la cena. Un plato apetitoso puede ocupar un lugar destacado incluso en la mesa festiva, todos los invitados estarán encantados con el manjar.

Pollo con salsa de miel y mostaza

Si desea cocinar pollo con verduras al horno, debe usar la receta más deliciosa. La salsa dulce-picante le da al plato un regusto inusual, haciéndolo más atractivo.

El manjar es perfecto para una cena familiar; cada uno de los miembros de la familia definitivamente probará una pieza.

Ingredientes:

• diente de ajo;
• orégano seco - una pizca;
• mostaza - 10 g;
• sal al gusto;
• miel - 20 g;
• albahaca seca - una pizca;
• filete de pollo - 2 piezas.;
• aceite de oliva - 30 ml;
• patatas - 200 g;
• mantequilla - 20 g;
• azúcar morena - 10 g;
• brócoli - 300 g;
• pimienta negra molida al gusto.

Preparación:

• Lavamos bien las patatas, las limpiamos con un cepillo si es necesario. No quite la piel.
• Cortamos las verduras en varias partes, las ponemos en una fuente para hornear.

Lavamos el pollo, cortado en trozos pequeños. Vierta encima de las patatas

Combine la miel, la mostaza, la mantequilla derretida, el aceite de oliva, la albahaca, el azúcar y el orégano en un plato aparte. Mezclamos todo hasta obtener un estado homogéneo

Pelar el ajo, picarlo, ponerlo en un bol con salsa. Agrega sal, pimienta negra, mezcla todo bien

Vierta las papas con el filete de pollo con la salsa resultante

• Precaliente el horno a 190 grados, cocine el plato por 35 minutos.
• Lavamos el brócoli, lo dividimos en inflorescencias. Hervir en agua hirviendo durante 2 minutos.

Retire la bandeja para hornear del horno, coloque el brócoli, cocine el plato durante unos 10 minutos más

Al final del tiempo asignado, divida el manjar en porciones, colóquelo en platos

Gracias a la salsa dulce-picante, el plato adquiere notas especiadas. Además, hay un regusto dulce. Tal regalo desaparecerá instantáneamente, cada miembro de la familia pedirá más.

Pollo con calabacín

La receta más deliciosa te permite cocinar pollo jugoso con verduras en el horno. Con mucho, el mejor momento para experimentar es el verano. Es durante este período que se observa una abundancia de verduras frescas. Para cocinar, puede elegir cualquier ingrediente, todo depende de las preferencias personales.

Si logró obtener una rica cosecha de calabacines, puede incluirlos de manera segura en la receta. Gracias a la verdura, será posible diversificar el menú diario. El ajo y la salsa de soja le dan un sabor sabroso a la golosina.

Ingredientes:

• ajo - 4 dientes;
• salsa de soja - 60 g;
• sal - una pizca;
• pimienta negra - una pizca;
• calabacín - 3 piezas.;
• muslos de pollo - 1 kg;
• aceite vegetal - 50 ml;
• perejil - un manojo;
• agua - 20 ml.

Preparación:

1. Lavamos el calabacín, lo pelamos, lo cortamos en aros pequeños.
2. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal, extienda el calabacín y agregue sal.
3. Pelar el ajo, picar finamente.
4. Frote los muslos de pollo con sal y ajo. Lo esparcimos en una bandeja para hornear.
5. Combine la salsa de soja y el perejil picado en un tazón.
6. Vierta la salsa resultante en una bandeja para hornear.
7. Precaliente el horno a 180 grados, cocine el plato por 20 minutos.
8. Durante el proceso de cocción, vierta el jugo sobre la carne.
9. Al final del tiempo asignado, retire la forma del horno, coloque el plato en un plato, sirva caliente.

Ya está lista una apetitosa cena para toda la familia, solo queda degustarla. Los muslos de pollo son jugosos y tiernos, y el calabacín actúa como guarnición.

Pollo aromático con verduras

Para cocinar pollo con verduras en el horno, debes usar la receta más deliciosa. El impresionante aroma se esparcirá por toda la casa incluso durante el proceso de cocción. Todos los miembros de la familia estarán ansiosos por la cena, con ganas de degustar un delicioso manjar.

Debe haber una receta favorita en el libro de cocina, que se convertirá en una verdadera salvación. Si desea mimar a toda la familia con un regalo increíble, entonces no tiene que pensar mucho en qué cocinar. Los productos cárnicos están más allá de la competencia. Incluso agregarán un poco de celebración a una cena ordinaria.

Ingredientes:

• cebolla - 1 pieza;
• Coles de Bruselas - 1 pieza;
• aceite de oliva - 40 ml;
• patatas - 5 piezas.;
• zanahorias - 1 pieza;
• orégano seco - una pizca;
• hoja de laurel - 2 piezas.;
• condimento - al gusto;
• pimiento - 1 pieza.;
• tomillo seco - una pizca;
• pimentón dulce - 10 g;
• sal - una pizca;
• muslos de pollo - 4 piezas.;
• calabacín - 1 pieza.;
• tomates - 3 piezas.;
• berenjena - 1 pieza;
• romero seco - una pizca.

Preparación:

1. Enjuagar bien las patatas, cortarlas en trozos pequeños.
2. Pica finamente las zanahorias peladas.
3. Lavamos las berenjenas, las cortamos a lo largo en 4 partes. Formamos placas de no más de 1 cm de espesor.
4. Pelar la cebolla, enjuagar, cortar en mitades.
5. Retire la piel del calabacín, enjuague, corte en semicírculos.
6. Corta los tomates lavados en rodajas grandes.
7. Enjuague el pimiento morrón con agua fría, retire las semillas, córtelo en tiras.
8. Descongelar el repollo, picarlo.
9. Empecemos a preparar la carne. Lavamos bien los muslos de pollo, los metemos en una bolsa de horno.
10. Echamos todas las verduras picadas una a una a la carne, las colocamos en el fondo.
11. Agregue sal, especias, aceite a la manga para hornear.
12. Cerramos el paquete, lo metemos al horno.
13. Cocinamos el plato a una temperatura de 180 grados, reservamos aproximadamente una hora para cocinar.
14. Al final del tiempo asignado, retire la manga con el contenido, coloque la golosina en un plato.
15. Servimos carne caliente.
16. Es imposible rechazar una obra maestra así. Muta paciencia y tiempo, y el plato decorará la mesa.

Esta es una excelente opción para unas vacaciones en las que desea mostrar a todos sus invitados sus habilidades culinarias. Tanto los adultos como los niños disfrutarán del tratamiento. Todos querrán probar un bocado.

Las recetas para cocinar pollo con verduras al horno son bastante variadas, pero cada ama de casa conoce la más deliciosa. Probablemente haya muchas variaciones en un libro de cocina. Cada uno de ellos es especial y te permite preparar una verdadera obra maestra culinaria.

Si desea complacer a toda la familia con un regalo inusual, debe prestar atención a las delicias de carne. Los platos son muy sabrosos y satisfactorios, y si se cocinan en el horno, también se vuelven saludables.