Video: Una dieta alta en grasas detiene el envejecimiento cerebral
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05
Todos sabemos que para mantener una figura delgada, no debe permitirse comidas ricas en grasas. Según las normas vigentes, la proporción de grasa no debe superar el 10% de la dieta diaria. Sin embargo, como han descubierto los científicos daneses, de hecho, no todo es tan simple.
Hoy en día, algunos científicos comparan el proceso de envejecimiento con una especie de enfermedad. El hecho es que en el cuerpo humano, el proceso de reparación continúa todo el tiempo: la restauración del daño al ADN de la célula. Con la edad, el proceso se interrumpe.
Las grasas son portadoras de una serie de sustancias biológicamente activas necesarias para la asimilación normal de calcio, magnesio, caroteno y vitaminas liposolubles. Vale la pena considerar que los resultados de numerosos estudios muestran que cuando las grasas se excluyen de los alimentos o cuando faltan, se interrumpe el proceso de síntesis de proteínas e incluso disminuye la inmunidad.
Los científicos de la Universidad de Copenhague observaron ratones con un defecto congénito en el sistema de reparación (llamado síndrome de Cockane) y encontraron que una dieta alta en grasas ralentizaba los procesos relacionados con el envejecimiento, como la pérdida de peso y la pérdida de audición.
Según los profesionales, uno de los factores más importantes que determinan el valor de las grasas debe considerarse la capacidad de sus ácidos grasos constituyentes para asegurar la síntesis de los componentes estructurales de las membranas celulares.
Como explican los expertos, el cerebro humano satisface su necesidad de energía con la ayuda de azúcar o cetonas, compuestos químicos que el cuerpo puede utilizar como fuentes de energía de reserva. Además, las cetonas se forman precisamente durante la descomposición de las grasas. Y, aparentemente, gracias a las cetonas, el proceso de envejecimiento del cerebro puede ralentizarse.
Recomendado:
Los productos de colágeno detienen el envejecimiento de la piel
La mayoría de las mujeres usan activamente humectantes para la piel con la esperanza de retrasar el envejecimiento y la formación de arrugas. Pero, ¿qué tan efectivas son estas tácticas? Recientemente, ha surgido una teoría entre los expertos de que los alimentos que contienen ciertas sustancias pueden ser más efectivos que los cosméticos convencionales para el cuidado de la piel.
Larisa Guzeeva se pronunció contra las canas y el envejecimiento natural
Larisa Andreevna dijo que es más agradable para ella mirar "versiones mejoradas de mujeres de cualquier edad"
Buena base para pieles grasas: calificación de la mejor
¿Qué tipo de base necesitas si tienes la piel grasa? ¿Cuál es la ventaja de las cremas matizantes? Cómo navegar en la elección de una crema, según la información del fabricante. Calificación de las mejores cremas tonales matificantes de conocidas marcas de cosméticos
10 señales de que su dieta no es alta en calorías
Echemos un vistazo a las señales de que no está consumiendo suficientes calorías. Entonces puede aumentar el contenido calórico de la dieta a tiempo y evitar problemas graves
Los científicos han desarrollado una nueva teoría del envejecimiento
La pregunta "¿Es posible el rejuvenecimiento?" ha estado atormentando a la humanidad durante siglos. Los científicos están tratando desesperadamente de inventar un elixir de juventud, o al menos posponer el inicio de la vejez. Durante los últimos años, la ciencia ha estado dominada por la suposición de que los radicales libres son los culpables del envejecimiento del cuerpo, pero varios expertos creen que la teoría ya está desactualizada.