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7 recetas de ensaladas originales pulsera de granada
7 recetas de ensaladas originales pulsera de granada

Video: 7 recetas de ensaladas originales pulsera de granada

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Video: ENSALADA DE GRANADA 2024, Mayo
Anonim
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  • Categoría:

    ensaladas

  • Hora de cocinar:

    1 hora

Ingredientes

  • gallina
  • remolacha
  • zanahoria
  • patata
  • cebolla
  • huevos
  • Granate
  • nueces
  • ajo
  • especias

La ensalada de granada y nuez pulsera es muy popular y apropiada para cualquier celebración. Las recetas con fotos muestran claramente el proceso de cocción, por lo que incluso una anfitriona principiante puede manejarlo.

Pulsera pollo granada

La pulsera Ensalada de Granada con nuez y pollo es un auténtico clásico que gusta a todo el mundo. La receta con una foto es muy sencilla y sencilla.

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Ingredientes:

  • pollo - 350 gramos;
  • remolachas - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • patatas - 3 piezas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • huevo de gallina - 2 piezas;
  • granada - 1 pieza;
  • nueces - 50 gramos;
  • ajo - 2 dientes;
  • mayonesa - 80 gramos;
  • sal y pimienta para probar.
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Preparación:

Primero debes preparar los ingredientes. Hervir las verduras, la carne y los huevos hasta que estén tiernos y pelar la granada. Hervir patatas, zanahorias y remolachas en una cáscara

  • Elija semillas de granada. Por cierto, si no es posible comprarlo, puede usar arándanos rojos para la decoración.
  • Freír las nueces y picarlas de la forma que más le convenga para obtener una miga.
  • Pelar la cebolla y el ajo y picar la cebolla en cubos pequeños. Pasar el ajo por un rallador.
  • Pelar y picar todas las verduras hervidas con un rallador, poniendo cada una en su plato.
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¡Interesante! Cómo cocinar patatas rústicas al horno con ajo.

  • Picar el pollo en cubos o desarmarlo en fibras.
  • Hervir los huevos hasta que estén empinados, dejar enfriar, pelar y rallar. También puede cortarlos en un cuadrado pequeño.
  • Coloque una taza o un frasco en el plato para servir en forma de anillo. Los ingredientes se distribuirán a su alrededor.
  • Primero, haga una capa de papas picadas y cubra con mayonesa.
  • Unte las remolachas ralladas y sazone generosamente con mayonesa.
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La siguiente capa es la zanahoria. También debe cubrirse con mayonesa

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  • Espolvorea la ensalada con nueces y extiende la carne. Espolvorear con un poco de cebolla.
  • Combine las remolachas restantes con el ajo y agregue la capa de acabado. Enderezar con una cuchara.
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Esparce las semillas de granada encima y luego retira el frasco o el vaso. Coloque el refrigerio terminado en el refrigerador para que el plato esté completamente empapado. Si la golosina se sirve para una fiesta de Año Nuevo, puede poner una ramita de hierbas frescas encima.

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Receta de queso

Ensalada La pulsera de granada con nueces y queso se puede colocar en un círculo o con un corazón. La receta con una foto es adecuada para aquellos que no han encontrado un vaso o frasco adecuado.

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Ingredientes:

  • filete de pollo - 200 gramos;
  • remolacha hervida - 2 piezas;
  • huevo de gallina - 5 piezas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • nueces - medio vaso;
  • queso duro - 100 gramos;
  • granada - 1 pieza;
  • mayonesa al gusto.
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Preparación:

  • Pica la cebolla de cualquier forma y vierte agua hirviendo sobre ella. Apartar, dejar reposar un poco.
  • Tritura el resto de los ingredientes. Pasar los huevos por un rallador, dejando un poco de proteína para decorar. Muele las remolachas de la misma manera. Pica el pollo de cualquier forma.
  • Forme la ensalada en forma de corazón, primero coloque el pollo y las cebollas. Cubrir con mayonesa.
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Hacer una capa de huevo-mayonesa y espolvorear con nueces tostadas

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Termina la pulsera con remolacha y mayonesa. Espolvorea la ensalada con proteína a los lados

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Elija granos de granada y decore el plato terminado con ellos

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Pulsera de granada sin remolacha

Puedes hacer una ensalada de granada con brazalete con nueces y sin remolacha. La receta con una foto atraerá a aquellos a los que no les gusta este ingrediente o simplemente quieren probar un plato familiar de una manera interesante.

Ingredientes:

  • pollo ahumado - 300 gramos;
  • patatas - 3 piezas;
  • huevo de gallina - 4 piezas;
  • cebollas - 1 pieza;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • manzanas frescas - 2 piezas;
  • nueces - 100 gramos;
  • granada - 1 pieza;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas soperas;
  • mayonesa - 70 gramos;
  • jugo de limón - 1 cucharada;
  • sal al gusto.

Preparación:

  • Hervir los tubérculos de papa sin pelar, enfriar y pelar. Pasar por un rallador, colocando en un bol adecuado.
  • Hierva los huevos hasta que se enfríen, luego colóquelos en agua fría para que se enfríen. Moler con un rallador grueso. Coloque en un recipiente aparte.
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Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas o cortarlas en tiras. Si lo desea, puede hervirlo previamente (pero luego debe limpiarlo después de hervir)

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Retire la carne de los huesos, retire todo el exceso y corte en pequeños trozos de forma arbitraria

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  • Retirar la cáscara de la cebolla y picar lo más fino posible, luego freír.
  • Pelar las manzanas y rallarlas en virutas.
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Procese las nueces peladas con una licuadora o pique con un cuchillo hasta que se desmoronen

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Coloque las semillas de granada en un recipiente aparte

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Coge un plato de tamaño adecuado y coloca un vaso pequeño en el centro. Forme las capas en este orden: patatas, mayonesa, pollo, cebollas, mayonesa, huevos salados, mayonesa, zanahorias y mayonesa, nueces picadas y mayonesa. Empareje las capas con una cuchara y extienda las semillas de granada

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Se recomienda mantener el plato terminado en frío para que quede bien saturado. Después de eso, puede tomar una muestra

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Pulsera granada con ternera

Ensalada La pulsera de granada con nueces y ternera nunca permanece mucho tiempo en la mesa festiva. La receta con la foto es muy sencilla, por lo que un cocinero sin experiencia puede manejarla.

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Ingredientes:

  • carne de res - 300 gramos;
  • papas hervidas - 4 piezas;
  • zanahorias hervidas - 1 pieza;
  • remolacha hervida - 2 piezas;
  • huevo de gallina - 2 piezas;
  • granada - 1 pieza;
  • cebolla - 1 pieza;
  • queso duro - 100 gramos;
  • ciruelas pasas sin hueso (opcional) - 150 gramos;
  • nueces sin cáscara - 50 gramos;
  • mayonesa - 200 gramos;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • sal - media cucharadita;
  • vinagre de mesa - 1 cucharada;
  • agua - 100 mililitros.
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Preparación:

  1. Pelar las cebollas, lavarlas y cortarlas en tiritas. Hacer un relleno de agua, vinagre, sal y azúcar y sumergir el corte resultante en él. Dejar reposar media hora.
  2. Hervir las verduras y la carne. Trate el primero con un rallador y corte la carne en cuadritos.
  3. Ahora tenemos que empezar a preparar ciruelas pasas. Vierta las ciruelas secas con agua tibia, deje reposar un rato y luego pique.
  4. Lava el plato en el que se servirá la ensalada y coloca un vaso pequeño en el centro. Repartir las patatas picadas, sal. Vierta la mayonesa.
  5. Ponga encima la carne hervida picada. A continuación, forma una capa de cebolla, después de escurrir la marinada. Rocíe con mayonesa.
  6. Formar una capa de ciruelas, dejando unas pocas para decorar el plato terminado.
  7. Pasar el queso por un rallador y poner la capa de cebolla.
  8. Triturar las nueces y colocarlas encima del queso. A continuación, forma una capa de zanahoria.
  9. Espolvorea las zanahorias con huevos rallados y vuelve a engrasar la capa.
  10. La última capa debe ser remolacha-mayonesa.
  11. Decora la ensalada por la mitad: una con ciruelas pasas y la otra con granada.
  12. Retira el vaso y mete la botana en el frigorífico para que quede bien empapada. Luego sirva.
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Pulsera de granada con pollo y sin remolacha

Ensalada Pulsera de granada con nuez y pollo queda bien sin remolacha. La receta con foto facilita enormemente el proceso de cocción, mostrando claramente cada paso.

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Ingredientes:

  • filete de pollo hervido - 500 gramos;
  • champiñones - 300 gramos;
  • zanahorias crudas - 1 pieza;
  • granada - 1 pieza;
  • queso duro - 200 gramos;
  • nueces sin cáscara - 50 gramos;
  • hojas de lechuga - un pequeño manojo;
  • mayonesa o yogur para ensaladas - 200 gramos;
  • mantequilla - 20 gramos;
  • sal al gusto.

Preparación:

  • Cocine el pollo en agua con sal a la condición deseada. Deje enfriar, luego pique en tiras o cubos. También puede desarmarlo a mano en fibras.
  • Corta los champiñones en trozos de cualquier tamaño. Poner en aceite.
  • Coloque las hojas de lechuga en un plato para servir, coloque un vaso en el centro.
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Unte la carne de pollo en un vaso. Unte con mayonesa o yogur

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  • Cubre el pollo con champiñones. Cubra con zanahorias crudas en mal estado.
  • Cubre las zanahorias con las migas de nueces.
  • Rallar el queso en un rallador fino o grueso y hacer otra capa. Condimente con el aderezo usado.
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Decora el plato terminado con granada. Retirar el vaso y colocar la botana en el frío un rato para que se remoje

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Ensalada de nueces y ciruelas pasas

La pulsera de ensalada de granada resulta aún más deliciosa cuando se cocina con nueces y ciruelas pasas. La receta con foto no presenta dificultades.

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Ingredientes:

  • mayonesa al gusto;
  • papas hervidas - 3 piezas;
  • remolachas - 1-2 piezas;
  • pollo hervido - 400 gramos;
  • ciruelas pasas - 75 gramos;
  • zanahorias hervidas - 2 piezas;
  • huevo de gallina (hervido) - 3 piezas;
  • nueces - 100 gramos;
  • granada - 1-2 piezas.
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Preparación:

  1. Coloca un vaso en medio del plato. Haz un círculo de tubérculos de papa rallados. Lubricar con mayonesa.
  2. Coloque la mitad de las remolachas hervidas ralladas. Engrasar con mayonesa nuevamente.
  3. Picar o fibra la carne precocida. Puede tomar carne de res en lugar de pollo. Forma una capa y sazona con pimienta.
  4. Cortar las ciruelas pasas preparadas y ponerlas sobre el pollo. Rocíe con mayonesa.
  5. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Puede cocinarlo o no, a su discreción.
  6. Rallar o picar los huevos finamente. Espolvoree sobre la ensalada y cubra con mayonesa.
  7. Freír las nueces en una sartén y picar. Forma la siguiente capa.
  8. Coloque el resto de las remolachas encima y cúbralas bien con mayonesa.
  9. Prepara semillas de granada. Colóquelos en la ensalada, lo más apretados posible. Retirar a un lugar fresco para remojar la ensalada.
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Deliciosa Pulsera de Pollo con Granada

Considere una receta con una foto de una ensalada increíblemente deliciosa Pulsera de granada con pollo y nueces, champiñones y queso. Este plato definitivamente no permanecerá en la mesa durante mucho tiempo, ¡se comerá rápidamente!

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Ingredientes:

  • remolacha - 5 piezas;
  • pechuga de pollo - 1 pieza;
  • queso duro - 100 gramos;
  • nueces al gusto;
  • granada - 2 piezas;
  • cebollas - 1 pieza;
  • champiñones - 150 gramos;
  • mayonesa y sal al gusto.
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Preparación:

  • Cocine el pollo en agua con sal. Para más sabor, puede poner lavrushka o granos de pimienta en el caldo.
  • Hervir las remolachas a la condición requerida.
  • Freír las cebollas con champiñones. Deje que todos los componentes se enfríen.
  • Coloca un vaso en medio del plato y empieza a formar capas. La primera capa es carne de pollo, cortada en trozos pequeños. Unte con mayonesa para que la ensalada terminada no parezca seca.
  • Ponga encima los champiñones fritos y las cebollas. No es necesario verterlo con mayonesa, ya que ya está bastante jugoso.
  • Ahora se coloca queso rallado para un refrigerio. Debe tratarse con mayonesa.
  • Sofreír las nueces en una sartén sin aceite y luego picarlas de la forma que más le convenga. Forma la siguiente capa.
  • Extienda la capa superior de remolacha, de la que no puede arrepentirse aquí, ciertamente no empeorarán el sabor. Unte generosamente las remolachas con mayonesa.
  • Pelar la granada y sacar los granos. Decora la ensalada. Por cierto, si no hay granada, puede usar arándanos rojos u otras bayas.
  • Después de terminar de cocinar, ponga la ensalada en el refrigerador, después de quitar el vaso. Es recomendable dejar reposar el plato unas horas para que quede bien empapado.
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Algunos consejos para cocinar ensalada de brazalete de granada

  1. Al utilizar carne de pollo, es recomendable cocinarla con hojas de laurel, mientras que la cocción no debe tardar más de 20 minutos. De lo contrario, el filete estará demasiado seco.
  2. Las remolachas, zanahorias y papas generalmente se cocinan en la misma cacerola a fuego lento.
  3. Para que la ensalada sea más fácil de extraer de la ensalada terminada, puede engrasarla con aceite. Gracias a esto, el plato terminado no se deshará ni se dañará.
  4. Para un sabor más brillante, puede agregar un poco de ajo o mostaza, pepino fresco picado o hierbas a la mayonesa.
  5. No a todo el mundo le gustan las semillas de granada, así que puedes reemplazarlas con maíz, una olla o pepino en escabeche.

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