Deliciosas ensaladas vegetarianas para el Año Nuevo 2020

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2024-01-15 15:31

• Categoría:

  Ensaladas

• Hora de cocinar:

  1 hora

Ingredientes

• pimientos picantes
• Lima
• cebolla roja
• queso magro
• pimienta negro
• mayonesa magra
• ajo
• Maíz enlatado
• aceite de oliva
• sal

Para el Año Nuevo 2020, las ensaladas vegetarianas deben estar en la mesa festiva. Las recetas con fotos ayudarán a realizar cualquier fantasía y crear verdaderas delicias en su propia cocina.

Ensalada Ciudad de México

A muchas personas les preocupa que las vacaciones de Año Nuevo traigan consigo algunos kilos de más. Para evitar que esto suceda, el menú debe estar pensado de antemano. Además de los platos habituales, los dietéticos también deben servirse en la mesa. Esto no significa que sean de mal gusto e insípidos. Hay muchas recetas que se pueden usar para hacer un banquete increíble.

Ingredientes:

• pimiento picante - al gusto;
• cebolla roja - 1 pc.;
• cal - 1 pieza;
• queso vegetariano magro - 150 g;
• pimienta negra molida - al gusto;
• ajo - 2 dientes;
• mayonesa magra - 60 g;
• maíz enlatado - 600 g;
• aceite de oliva - 40 ml;
• sal - una pizca.

Preparación:

Comencemos a preparar una ensalada vegetariana para el Año Nuevo 2020 de acuerdo con la receta con una foto. En primer lugar, obtenemos todos los productos necesarios.

Eche el maíz en una sartén precalentada, fría por 8 minutos

Corta el queso en cubos, envíalo a un bol

Picar finamente la cebolla, agregarla al queso

Retire el maíz terminado de la estufa, déjelo enfriar un poco. Luego agregue al tazón común

Sazone la ensalada con mayonesa

Pasamos el ajo por una prensa, lo enviamos al plato

Agregue jugo de limón, pimienta, sal al refrigerio. Mezclamos todo

Ponemos la ensalada en un plato, decoramos, servimos

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La ensalada de la Ciudad de México está más allá de la competencia. La base del plato es el maíz. Dado que la receta proviene de la cocina mexicana, el aperitivo será sabroso. La gravedad se puede ajustar a su discreción. No vierta mucha pimienta, porque no a todos les gustan los bocadillos salados.

Ensalada de piña

Una ensalada vegetariana llamada "Piña" se verá espectacular en la mesa festiva. Según la receta con una foto, incluso una joven ama de casa puede cocinar un bocadillo para el Año Nuevo 2020. El plato no se puede llamar presupuestario, pero tiene un sabor original. La única parte complicada es cortar la piña y quitarle la pulpa. De lo contrario, no habrá dificultades, la cocción no llevará más de 30 minutos.

Ingredientes:

• mayonesa magra - 100 g;
• maíz enlatado - 80 g;
• piña - 1 pc.;
• queso magro - 150 g;
• sal al gusto.

Preparación:

Corta la piña a lo largo en 2 partes.

Hacemos pequeños cortes en la pulpa de la piña, la retiramos con una cuchara

Picar la pulpa de la piña, enviarla a un bol. También tiramos queso y maíz aquí

Rellenamos la ensalada con mayonesa, sal, mezclamos todo. Repartimos el aperitivo en los "botes" de piña

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Es recomendable cocinar una golosina antes de servir, de lo contrario la piña dejará salir el jugo. Para la decoración, puedes usar tomates cherry, verduras. Tal aperitivo no pasará desapercibido. Esto es exactamente lo que necesitas para un festín. Un plato brillante y sabroso se convertirá en el punto culminante de la velada festiva.

Dieta mimosa

Incluso una joven ama de casa puede cocinar ensaladas vegetarianas para el Año Nuevo 2020 de acuerdo con una receta con una foto. ¿Por qué no hacer la Mimosa favorita de todos ?. Ahora bien, este aperitivo no solo es sabroso, sino también saludable. Esto significa que no dañará la figura y es adecuado para personas que se adhieren a una nutrición adecuada. Incluso después de las vacaciones de Año Nuevo, no tienes que pensar en la dieta. El aperitivo es abundante, pero saludable.

Ingredientes:

• verdes - un montón;
• cebolla roja - 1 pc.;
• pepino fresco - 2 piezas.;
• patatas - 3 piezas.;
• zanahorias - 1 pieza;
• pimiento - 1 pieza.;
• pepino en escabeche - 3 piezas.;
• queso vegetariano magro - 200 g;
• mayonesa de soja - 200 g.

Preparación:

Pelar las patatas, hervirlas en agua ligeramente salada. Pica las verduras y las cebollas.

Pelar las zanahorias, frotar con un rallador fino. Cortar el pimiento morrón en pequeñas migajas

Tomamos un plato, ponemos papas ralladas en el fondo, cubrimos con mayonesa. Coloque una capa de zanahorias, engrase con mayonesa

Enviamos queso rallado al plato

Tres pepinos en escabeche y frescos en un rallador, mezclar, esparcir con la siguiente capa

Cubrir con mayonesa encima

Decoramos el plato con hierbas, pimienta

La ensalada de mimosa está más allá de la competencia. No solo es delicioso, sino también apetitoso. Los hogares apreciarán los esfuerzos de la anfitriona y definitivamente probarán el tratamiento. ¿Por qué no preparar la merienda favorita de todos, pero solo en una nueva versión?

Ensalada "Ventisqueros"

Una ensalada vegetariana, apodada "Ventisqueros", en la mesa festiva para el Año Nuevo 2020 será muy útil. Una receta con una foto ayudará a preparar un bocadillo. Esto requerirá un mínimo de tiempo libre y un poco de imaginación. En una palabra, las amas de casa pueden crear fácilmente un plato delicioso y apetitoso en su propia cocina.

Ingredientes:

• limón - ½ pc.;
• arroz - 200 g;
• mostaza - 20 g;
• zanahorias - 1 pieza;
• mayonesa magra - 150 g;
• curry - 100 g;
• queso vegetariano - 250 g;
• ajo - 3 dientes;
• manzana - 1 ud.

Preparación:

Pelar la manzana y las zanahorias, rallarlas. Vierta jugo de limón aquí

Pon el arroz hervido en un plato, esta será la primera capa del snack

Pon la manzana y las zanahorias en la siguiente capa

Cubrimos el aperitivo con mayonesa

Rallar el queso, espolvorear sobre el plato

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La golosina está lista. Además, se puede decorar con hierbas o hacer con un tomate pingüino. En cualquier caso, el aperitivo no se perderá en las vacaciones, tanto los hogares como los invitados querrán probarlo.

Ensalada Feliz Año Nuevo

Las ensaladas vegetarianas pueden ser cualquier cosa, pero para el Año Nuevo 2020, la anfitriona tendrá que esforzarse mucho. Las recetas con fotos ayudarán a realizar cualquier fantasía culinaria y a poner la mesa al más alto nivel. La ralladura del siguiente plato es el boletus, agregan originalidad al aperitivo. Aunque puedes decorar el manjar a tu discreción.

Ingredientes:

• mayonesa magra - 150 g;
• cebollas verdes - un montón;
• Pimienta al gusto;
• champiñones - 300 g;
• eneldo - un manojo;
• sal al gusto;
• pepinos en escabeche - 2 piezas.;
• queso magro - 50 g;
• cebolla - 1 pieza;
• semillas de granada - 100 g.

Preparación:

Pica finamente la cebolla. Corta los champiñones en cubos. Freír las cebollas en una sartén, enviar champiñones aquí

Picar cebollas verdes. No olvides salpimentar los champiñones. Alteramos todo, retiramos la sartén a un lado. Pica los pepinos encurtidos

Ralla el queso. Estamos preparando un plato plano, le instalamos un anillo partido

Repartimos los champiñones, espolvoreamos con cebollas verdes. Con una manga pastelera, hacemos una red de mayonesa

También enviamos pepinos encurtidos aquí. Espolvorea el aperitivo con queso picado, cubre la capa con mayonesa

Ponemos la ensalada en el frigorífico durante 30 minutos. Al final del tiempo asignado, sacamos el plato del refrigerador, hacemos la inscripción con granos de granada: "Feliz Año Nuevo"

Decoramos la golosina con hierbas

Ni los adultos ni los niños rechazarán tal bocadillo. Y lo más importante, incluso a las personas que se adhieren a una nutrición adecuada les gustará. ¿Por qué no mimar a todos los miembros de la casa con una delicia culinaria, especialmente porque es tan fácil de preparar?

La ensalada vegetariana para el Año Nuevo 2020 se puede preparar de acuerdo con una de las recetas con la foto. Hay muchas opciones y cada una de ellas merece atención. Si no quiere pensar en el menú del último día, debe prepararlo con anticipación. Como resultado, podrá ahorrar tiempo y esfuerzo. La mesa festiva resultará original y los platos complacerán a todos los invitados.