Cocinar una deliciosa ensalada de camarones

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05

La ensalada de camarones es la forma más deliciosa y económica de tratar a los invitados con un refrigerio extraordinario. Las frutas, verduras, queso, huevos o cereales combinan bien con los mariscos. Las ensaladas son ligeras, tiernas y muy sabrosas.

Ensalada "Delicia"

Los mariscos combinan bien con tomates, queso y huevos duros. Un aperitivo preparado según una receta paso a paso, muy sabroso, tierno, justo lo que necesitas para una mesa festiva.

Ingredientes:

• camarones hervidos - 300 g;
• tomates - 2 piezas.;
• huevos duros - 3 piezas.;
• queso duro - 100 g;
• hojas de lechuga - 100 g;
• ajo - 1 rebanada;
• mayonesa, sal, pimienta molida al gusto.

Preparación:

Coloque los camarones hervidos pelados en un recipiente hondo

Luego, rasga las hojas de lechuga con las manos. Deja el tazón a un lado

Enjuague los tomates, retire las partes inadecuadas para la comida, corte la pulpa en cubos pequeños. Colocar con el resto de ingredientes

Pica los huevos de la misma forma

Moler el queso duro en tiras gruesas. Sal y pimienta si se desea y al gusto

• Pasar el ajo por una prensa.
• Sazone con mayonesa, revuelva.

Coloque la ensalada preparada en un plato plano. La delicada carne de camarón combina bien con las verduras. Para la decoración, puede utilizar verduras finamente picadas.

Ensalada "Original"

Ofrecemos una receta paso a paso para la ensalada de camarones más deliciosa. El plato combina a la perfección mariscos con maíz y pepino fresco.

Ingredientes:

• camarones pelados - 400 g;
• huevos duros - 7 piezas.;
• maíz enlatado - 1 lata;
• pepino fresco - 150-200 g;
• mayonesa al gusto.

Preparación:

Vierta los camarones preparados en una ensaladera honda

Colar el maíz de la marinada. Enviar a camarones

Pica los huevos duros en cubos pequeños

Enjuague el pepino, seque y pele. Picar finamente

Agrega la mayonesa de la salsa y mezcla todo bien

Poner en un plato festivo, decorar con hojas o hierbas finamente picadas. El pepino fresco le da sabor a la ensalada.

Ensalada dietética

El aperitivo se prepara sin mayonesa, lo que permite a las personas que hacen dieta usarlo. Aquí hay una receta paso a paso para hacer la ensalada de camarones más deliciosa.

Ingredientes:

• camarones tigre (pelados) - 300 g;
• tomates cherry - 300 g;
• lechuga - 300 g;
• aceite de oliva - 5 cucharadas. l.;
• ajo - 2 dientes;
• azúcar o miel líquida - 0.5 cucharaditas;
• verduras, sal de mesa, pimienta molida al gusto.

Preparación:

Enjuague los tomates cherry, séquelos y divídalos en 2 partes iguales. Poner en una ensaladera

Pelar los ajos y picar finamente. Enviar a la misa general

Pica finamente las verduras frescas y limpias. Vierta sobre los tomates

• Sazone con sal, pimienta y agregue un poco de azúcar (miel líquida) al gusto. Revuelve todo bien.
• Libera las gambas tigre de la cáscara. Sal y pimienta al gusto y al gusto.

Ponga la sartén a calentar y engrase la superficie con aceite vegetal

Extiende los camarones

Freír por cada lado durante 1 minuto. Después de retirar del fuego, enfriar

Vierta los camarones refrigerados con mantequilla sobre los tomates

• Agregue las hojas de lechuga, revuelva.
• Pon un buen plato y sirve.

Ensalada de neptuno

Otra receta paso a paso para la ensalada de camarones más deliciosa resulta ser ligera y tierna. Incluso un principiante puede manejar su preparación.

Ingredientes:

• camarones hervidos - 300 g;
• calamar - 300 g;
• palitos de cangrejo - 200 g;
• caviar rojo - 130 g;
• huevos duros - 5 piezas.;
• mayonesa, sal, pimienta molida al gusto.

Preparación:

Sumerja los calamares pelados en agua hirviendo con sal. Desde el momento de la ebullición, cocine durante 2-3 minutos

• Luego retírelos con cuidado, enfríe y retire la película.
• Picar en tiras finas. Poner en una ensaladera.

Envíe allí camarones pelados y hervidos

• Retire los palitos de cangrejo de la bolsa de plástico y córtelos en rodajas.
• Pelar los huevos duros y dividirlos en sus partes constituyentes. Solo las proteínas irán a la ensalada. Picar en cubos medianos y colocar en un recipiente con el resto de los productos.

• Sazone la ensalada con un poco de pimienta y sal al gusto.
• Sazone con mayonesa, mezcle bien.

Agregue el caviar al final, revuelva suavemente

Ponga en una buena ensaladera. Puedes decorar el plato con una ramita de perejil fresco y la yema sobrante.

Ensalada en capas "Festiva"

Cocinar ensalada de camarones permite al chef hacer un plato exquisito, inusual y delicioso. A continuación se muestra una receta paso a paso para la ensalada de camarones más deliciosa.

Ingredientes:

• papas hervidas - 250 g;
• huevos duros - 2 piezas.;
• camarones - 150 g;
• zanahorias hervidas - 80 g;
• pepino - 130 g;
• cebollas verdes - algunas plumas;
• maíz enlatado - 100 g;
• queso duro - 60 g;
• sal, pimienta al gusto;
• salsa de mayonesa - 150 g;
• salsa de tomate - 90 g.

Preparación:

Coloque el anillo partido en la placa plana. Pica las patatas hervidas en tiras grandes. Poner la primera capa en un plato, triturando ligeramente con una cuchara

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Combine la mayonesa y la salsa de tomate en un tazón hondo. Mezclar todo a fondo

Engrase la capa de papa con el aderezo resultante

Rallar zanahorias en una grande. Distribuir uniformemente en una ensaladera

Pica el pepino en cubos pequeños. Enviar a la ensaladera

Rallar los huevos duros con tiras grandes. Ponle pepinos. Sazone con sal y pimienta al gusto. Unte con salsa, machacando ligeramente con una cuchara

Distribuya uniformemente los camarones hervidos y pelados

Luego envíe el maíz enlatado, después de escurrir el adobo. Unte con un poco de salsa

• Pica finamente las plumas de cebolla verde y vierte en una ensaladera.
• Unte encima queso duro finamente picado.

Poner la ensalada terminada, sin quitar el molde, en el frigorífico durante 2-3 horas para una mejor impregnación. Después del tiempo especificado, retire con cuidado el formulario.

Ensalada Pink Flamingo

La ensalada resulta muy sabrosa y picante. El aperitivo hará las delicias de los amantes del marisco y decorará perfectamente cualquier mesa. Considere una receta paso a paso para la ensalada de camarones más deliciosa.

Ingredientes:

• camarones hervidos y pelados - 200 g;
• palitos de cangrejo - 4-5 piezas.;
• Repollo chino - 100 g;
• maíz enlatado - 8 cucharadas l.;
• piñas enlatadas - 100 g;
• queso duro - 100 g;
• mayonesa - 8 cucharadas. l.;
• salsa de tomate - 4 cucharadas l.

Preparación:

Pica finamente las hojas de col china en tiras

Retire los palitos de cangrejo del paquete y córtelos en aros

• Rallar el queso duro con tiras medianas.
• En un tazón hondo combine la salsa de tomate, la mayonesa y mezcle bien. Pon la mezcla en una bolsa de silicona.

Ponga el repollo en el fondo de una ensaladera en porciones. Saturar con salsa

Espolvorea con granos de maíz

• Luego envíe los palitos de cangrejo a la ensaladera. Rocíe con salsa.
• Extiende las rodajas de piña.

• Espolvorea con palitos de cangrejo encima. Saturar con salsa.
• Espolvorea con queso picado.
• Decora con camarones, palitos de cangrejo.

La ensalada se puede servir en la mesa como un plato en porciones o en un plato común usando una forma dividida.

Ensalada Maestro

La ensalada contiene champiñones enlatados. Es perfecto para una mesa festiva y una cena sencilla si necesitas sorprender a tu familia. Adopte otra receta paso a paso para la ensalada de camarones más deliciosa.

Ingredientes:

• camarones pelados - 280 g;
• champiñones enlatados - 1 lata;
• arroz seco - 80 g;
• huevos - 2 piezas.;
• cebolla - 1 cabeza;
• pepino en escabeche - 1 pieza.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas l.;
• mayonesa -150 g;
• cebollas verdes - 2 cucharadas. l.

Preparación:

• Envíe una bolsa de arroz en agua con sal. Desde el momento de la ebullición, cocine por 10 minutos. Ponga los huevos en agua fría con sal y hierva hasta que estén tiernos.
• Eche los champiñones enlatados en un colador.

Ponga los camarones congelados y pelados en un bol. Vierta agua hirviendo sobre ellos y déjelos durante 2-3 minutos. Transcurrido el tiempo especificado, escurra el líquido

Sacar la bolsa de arroz del agua hirviendo, cortar y poner en un plato. Espere hasta que el cereal esté completamente frío

Pon la sartén al fuego, vierte aceite de oliva y calienta. Coloque los champiñones enlatados picados. Revuelva regularmente, fría hasta que esté ligeramente dorado

• Para obtener un sabor a caramelo y una apariencia hermosa, puede agregar un poco de azúcar granulada a los champiñones, 1 cucharadita será suficiente. Cuando esté listo, sazone con pimienta, sal al gusto.
• Pica las cebollas en cubos pequeños. Poner en una ensaladera honda.
• Picar el pepino enlatado en tiras finas, enviar a la cebolla.

Primero divida los huevos duros en rodajas y luego cada uno de ellos en 3 partes

• Pon el arroz frío en una ensaladera.
• Luego setas fritas.
• Agregue los camarones cocidos, dejando algunos para decorar.

• Envíe huevos duros.
• Sazone todo con mayonesa. Mezclar todo suavemente.

Para darle brillo, agregue cebollas verdes finamente picadas

Transfiera la ensalada preparada a un hermoso plato o ensaladera. Decora con camarones, hojas verdes frescas. Déjalo reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos antes de servir.

Ensalada exótica

Sugerimos preparar la más deliciosa ensalada de camarones siguiendo una receta paso a paso. Resulta muy original, inusual en apariencia y sabor.

Ingredientes:

• huevos duros - 4 piezas.;
• camarones - 150 g;
• maíz enlatado - 1 lata;
• aguacate - 2 piezas.;
• queso duro - 250 g;
• mayonesa al gusto.

Preparación:

1. Corta el queso en tiras grandes.
2. Pela el aguacate. Corta la fruta en 2 partes, quita el hueso. Pica la pulpa resultante en cubos pequeños. Poner en una ensaladera con queso.
3. Picar finamente los huevos duros. Envíe el producto al contenedor con el resto de componentes.
4. Agrega los camarones pelados.
5. Eche el maíz enlatado en un colador y espere a que se escurra la marinada. Poner en una ensaladera.
6. Sazone todo con mayonesa, mezcle bien.
7. Coloque la ensalada preparada en una hermosa ensaladera. Decora con hierbas frescas. Refrigere por 30 minutos antes de servir.

Las ensaladas cocidas con camarones de acuerdo con las recetas paso a paso presentadas son las más deliciosas, tiernas y jugosas. Son perfectos para una mesa festiva.