Tabla de contenido:
- Navegación rápida por recetas:
- Batidos para adelgazar y limpieza corporal
- Batidos de fruta
- Batidos dietéticos
- Batidos para una nutrición adecuada
- Por inmunidad
- Batidos de verduras
- Batidos de bayas
- Batidos de aumento de peso
- Batidos inusuales
- Reseñas de adelgazar
- Preguntas y respuestas
Video: 75 mejores recetas de batidos de licuadora
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:05
Hacer que su dieta sea más saludable y saludable en el verano es muy simple: solo aprenda a hacer batidos. Estos cócteles a base de frutos rojos, verduras y frutas son una auténtica bomba de vitaminas. Son muy fáciles de preparar, sabrosos y digeribles. ¡Una variedad de recetas de batidos le permitirá elegir un cóctel para todos los gustos!
Navegación rápida por recetas:
- Batido para adelgazar y limpiar el cuerpo - 15 recetas
- Fruta - 10 recetas
- Dieta - 5 recetas
- Para una nutrición adecuada (PP)
- Para inmunidad - 2 recetas
- Vegetal - 10 recetas
- Baya - 16 recetas
- Para ganar peso - 5 recetas
- Recetas inusuales - 11 recetas
- Reseñas de adelgazar
- Preguntas y respuestas
Los batidos son una comida completa y se pueden utilizar como sustituto del desayuno o la merienda. Preparar un cóctel de este tipo es muy simple: solo necesita 3-4 ingredientes y una licuadora. Las máquinas profesionales pueden convertir rápidamente piezas de fruta en una masa homogénea.
Pero una batidora de mano normal también hace esta tarea: un modelo de este tipo es económico y será una excelente opción para los principiantes que decidan hacer batidos en casa.
Muchos pueden hacer la pregunta: ¿en qué se diferencia un batido del jugo fresco, es decir, jugo recién exprimido? La principal diferencia es la presencia de fibra en los batidos. Al cocinar, el jugo no se separa de la pulpa, sino que se interrumpe toda la masa. La fibra es la condición principal para el funcionamiento normal de los intestinos y el desarrollo de un microbioma favorable y, como resultado, una fuerte inmunidad. Además, la fibra evita un aumento brusco del azúcar en sangre al comer frutas dulces.
Para que el batido te deleite con su sabor y también beneficie al cuerpo, te recomendamos que sigas las siguientes reglas:
- El batido adecuado debe tener una textura espesa y uniforme. Por eso, es importante no exagerar con la cantidad de agua. También vale la pena interrumpir cuidadosamente la comida: trozos de verduras, frutas secas, la cáscara no se debe sentir, de lo contrario, el plato se parecerá a una ensalada diluida con agua.
- Use solo frutas maduras para la bebida.
- Sustituya la leche vegetal por la leche de vaca: esta combinación es mucho más fácil de absorber y digerir para el cuerpo. Puedes usar leche casera de coco, almendras y nueces.
- Sirva frío, pero no helado. Al cocinar, use agua del refrigerador o fruta congelada. Se pueden agregar cubitos de hielo a la bebida terminada.
- La cantidad óptima de ingredientes para una bebida es de 3 a 4 posiciones, no más de 5.
- Es recomendable consumir el batido inmediatamente después de su preparación. Puede almacenar la bebida en el refrigerador hasta por un día, fuera del refrigerador, no más de 3-4 horas, después de lo cual los procesos de fermentación se llevarán a cabo activamente.
¡Importante! La mayoría de las recetas de batidos utilizan frutas dulces. Para endulzar el cóctel, agregue miel, dátiles, orejones, plátanos. Evite el uso de azúcar y edulcorantes no naturales.
Batidos para adelgazar y limpieza corporal
Muchas personas deciden probar batidos para perder esos kilos de más y mejorar su estado físico. En este caso, preste atención a la selección de batidos para limpiar y perder peso. De las recetas a continuación, puede elegir las más adecuadas para componer su dieta para la semana.
Para empezar el dia
Una bebida refrescante verde es una excelente manera de comenzar el día. Tal cóctel no creará una sensación de pesadez en el estómago y los intestinos, por el contrario, dará mucho vigor y energía.
Ingredientes:
- manzana verde;
- Plátano;
- 2 cucharadas. l. salvado;
- 1 cucharada. l. espirulina;
- un manojo de verduras (cilantro, espinaca, menta por separado o mezclar).
Ponga todos los ingredientes en una batidora, agregue 100 ml de agua fría y bata.
Batido de desayuno
Esta receta hace que un cóctel sea un poco más nutritivo, también está cargado de vitaminas y nutrientes beneficiosos.
Ingredientes:
- 2 cucharadas. l. avena;
- un puñado de bayas;
- 200 ml de soja u otra leche vegetal;
- jugo de medio limón;
- 1 cucharadita semillas de amapola;
- 1 cucharadita semillas de lino;
- miel (al gusto);
- una pizca de vainillina.
Todos los componentes deben mezclarse e insistirse durante 4-5 horas, y es mejor dejarlos durante la noche. Por la mañana, bata la mezcla en una licuadora hasta obtener una consistencia de yogur.
Repollo + manzana
El repollo es un producto muy bajo en calorías, pero al mismo tiempo una fuente más rica en fibra y vitamina C. En combinación con hierbas y manzanas, obtienes un poderoso cóctel para limpiar los intestinos. Ingredientes:
- un vaso de col blanca picada;
- 1 manzana verde;
- un pequeño manojo de perejil;
- 1 plátano
- 100 ml de agua.
Primero se deben cortar las venas gruesas de las hojas de col y pelar la manzana y el plátano. Ponga todos los ingredientes en una licuadora, agregue agua y haga puré.
Kéfir: una receta universal
Para devolver el peso a la normalidad, mejorar el bienestar y curar el cuerpo, definitivamente debe prestar atención al trabajo de los intestinos. Es decir, para limpiarlo y poblarlo con microflora útil. El kéfir es excelente para este propósito. El producto lácteo fermentado es rico en calcio, vitaminas, probióticos. El kéfir será una buena base para limpiar batidos.
Ingredientes:
- un vaso de kéfir;
- un puñado de bayas de temporada (puedes mezclar diferentes);
- 1-2 cucharaditas miel.
Triturar todos los ingredientes en una licuadora, servir con cubitos de hielo.
Batido desintoxicante
Para limpiar tu cuerpo, prueba un batido muy simple pero efectivo con solo dos ingredientes. Necesitará:
- apio (manojo mediano);
- manzanas verdes (3-4 piezas).
Se puede preparar fresco a partir de los componentes. En este caso, la bebida estará bastante concentrada. Si no tiene un exprimidor, puede cortar los ingredientes en trozos pequeños, agregar agua y hacer un batido. El apio es el producto vegetal de limpieza más fuerte, elimina toxinas y limpia el tracto gastrointestinal. Como resultado, desaparece un fuerte deseo de comer alimentos dulces y poco saludables.
Los batidos de manzana y apio se pueden beber en cursos de 2-3 semanas todas las mañanas con el estómago vacío. También puede organizar un día de ayuno una vez a la semana, durante el cual solo bebe este cóctel.
Pepino + manzana + apio
Esta receta es una variación de la anterior. Ingredientes:
- 2-3 pepinos;
- un manojo de apio;
- manzana verde.
Es mejor quitar la cáscara de los pepinos y las manzanas, ya que es en ella donde se acumulan las sustancias más peligrosas durante el proceso de crecimiento. Pon todos los ingredientes en una licuadora, agrega un poco de agua mineral si lo deseas, bate.
Batido rojo
El ingrediente principal de la receta es la remolacha. Limpia el cuerpo de manera muy efectiva, pero al tomarlo es importante no exagerar: agregue remolacha a los batidos, comenzando con una pequeña cantidad. Ingredientes:
- remolachas pequeñas;
- zanahoria;
- ½ rábano;
- un manojo de perejil;
- ½ jugo de limón;
- vaso de agua.
Pelar los ingredientes, picarlos en una licuadora y hacer puré. La bebida tiene un sabor específico, por lo que puedes cambiarla un poco agregando más limón u otro jugo cítrico.
Jengibre de remolacha
Esta bebida también es excelente para estimular el metabolismo y limpiar los intestinos. Ingredientes:
- 2-3 manzanas;
- tallo de apio;
- pepino;
- remolachas pequeñas;
- 1 cm de raíz de jengibre.
De todos los componentes, es mejor exprimirlos frescos: no hay frutas dulces en la composición, por lo tanto, el cóctel no provocará un salto brusco en el azúcar en la sangre. Sin embargo, si no tiene un exprimidor, puede usar una licuadora.
Batidos para el metabolismo
Una bebida baja en calorías preparada de acuerdo con esta receta ayudará a establecer procesos metabólicos en el cuerpo, mejorar los procesos metabólicos y normalizar los niveles de azúcar y colesterol. Tal cóctel quema grasa, pero aclaremos que este es un nombre bastante simplificado.
Ningún producto puede "quemar" la grasa: la reducción de la grasa corporal se produce durante un largo período de tiempo con una nutrición y ejercicio adecuados. Pero esta bebida ayudará a acelerar los procesos de limpieza y adelgazamiento.
Ingredientes:
- un vaso de inflorescencias de brócoli;
- un vaso de inflorescencias de coliflor;
- jugo de uva;
- 1 cucharadita semillas de lino;
- 5 almendras;
- 4-5 fechas.
Exprima el jugo de la toronja, remoje las nueces, quite las semillas de los dátiles. Ponemos todos los ingredientes en una batidora y batimos. Si la consistencia es muy espesa, puede agregar 50-100 ml de agua.
Batido de limpieza
El componente principal del cóctel es el té verde: tonifica el cuerpo, tiene un efecto diurético y, por lo tanto, elimina el exceso de líquido, reduce el hambre y mejora el intercambio de calor. Cuando se combina con bayas, es el mejor batido para bajar de peso.
Ingredientes:
- 150 ml de té verde frío;
- un puñado de moras y frambuesas (son posibles otras bayas);
- 2 cucharaditas semillas de lino;
- 100 ml de leche vegetal;
- miel al gusto.
Batir todos los ingredientes y servir el cóctel frío.
Explosión de cítricos
Esta deliciosa bebida cítrica no solo ayudará a reducir la grasa corporal y eliminar las toxinas, sino que también fortalecerá y mejorará la condición de la piel, y saciará perfectamente su sed.
Ingredientes:
- pomelo;
- 1-2 naranjas;
- ½ limón;
- ½ lima;
- 1/2 taza de piña
- 1-2 cm de raíz de jengibre;
- una pizca de cúrcuma;
- 2º. l. bayas de espino amarillo;
- 100 ml de agua.
Necesitas exprimir el jugo de los cítricos. Coloque la piña, las bayas, el jengibre en una licuadora, vierta el jugo de cítricos y el agua, bata. Agregue miel si lo desea.
Plátano y verduras y cítricos
Un cóctel muy sencillo, sabroso y saludable, cuyos ingredientes ya están en tu cocina. Ingredientes:
- 1-2 plátanos;
- un manojo de espinacas;
- 2 naranjas (pomelo).
Exprime el jugo de los cítricos, coloca los ingredientes en una licuadora y haz puré.
Leche
La leche de vaca debe combinarse cuidadosamente con frutas dulces. Pero con verduras y crucíferas, se puede obtener un conjunto de sabores muy armonioso. Ingredientes:
- 100 ml de leche (es mejor tomar leche desnatada);
- un gran manojo de espinacas;
- 100 g de brócoli;
- jugo de limon;
- miel al gusto.
Todos los componentes deben interrumpirse hasta obtener la consistencia del yogur.
Cuajada de coco
Este batido de proteínas será una excelente alternativa saludable a los dulces para quienes buscan aumentar de peso.
Ingredientes:
- 150 g de requesón;
- 2 cucharadas. l. avena;
- 150 ml de leche de coco;
- 2 cucharadas. l. hojuelas de coco.
Es mejor cocinar al vapor las hojuelas primero, luego hacerlas puré con requesón y leche. Espolvorea con coco al servir. La bebida tendrá una agradable consistencia aireada y un ligero regusto dulce gracias a la leche de coco.
De requesón y leche horneada fermentada
Otro batido de proteínas saludable que puedes beber por la tarde y por la noche sin preocuparte por tu figura. Ingredientes:
- 100 g de requesón (9%);
- 150 ml de leche horneada fermentada;
- 2 cucharadas. l. avellanas u otros frutos secos;
- 1 cucharadita cacao (caroba).
La preparación es lo más simple posible: todos los ingredientes deben triturarse y servirse fríos.
Batidos de fruta
Los batidos de frutas gustan mucho a los adultos y a los niños por su sabor dulce y agradable. Hemos preparado para ti una selección de recetas, entre las que se encuentran bebidas tanto de frutas tradicionales de nuestra zona como de exóticas.
Batido de arroz con kiwi
La bebida según esta receta resulta muy nutritiva, con una agradable consistencia cremosa. Recomendamos usar arroz integral en lugar de arroz integral blanco para cocinar, ya que retiene una cáscara, que contiene fibra, minerales y vitaminas.
Ingredientes:
- 100 g de arroz integral (listo para usar);
- 2 kiwi;
- 1 plátano
- 2 cucharadas. l. Semilla de lino;
- 2 cucharadas. l. jugo de limon;
- miel al gusto.
El arroz debe remojarse durante la noche, escurrir el agua por la mañana y hervir durante 40 minutos. Luego agrega el resto de los ingredientes y un poco de agua al arroz en el bol de la licuadora. Haz puré hasta que quede suave.
De ciruelas
Puedes preparar esta bebida para un desayuno ligero, así como utilizarla de postre.
Ingredientes:
- 1 taza de ciruelas
- ½ taza de yogur natural;
- ½ taza de frutos rojos (buena combinación con arándanos, arándanos y frambuesas);
- miel al gusto.
Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén cremosos.
Piña y caqui
El cóctel tiene un sabor dulce, agrio y refrescante.
Ingredientes:
- 2 naranjas;
- 2 caquis;
- ½ taza de trozos de piña;
- 100 ml de agua;
- jengibre y miel al gusto.
Pelar el caqui, exprimir el jugo de las naranjas, poner todos los ingredientes en una licuadora y hacer puré. Para una opción más nutritiva y satisfactoria por la mañana, puede agregar 3 cucharadas. l. avena y yogur natural en lugar de agua.
Albaricoque-plátano
Un batido de albaricoque es una excelente opción para saciar la sed en un día de verano. Las frutas de naranja son una fuente de potasio, lo que significa que fortalecen los vasos sanguíneos y normalizan el trabajo del sistema cardiovascular.
Use agua para una bebida más ligera y leche para aumentar las calorías y la nutrición.
Ingredientes:
- 200 g de albaricoques;
- 3 cucharadas l. avena;
- ½ banana;
- 100 ml de agua (se puede utilizar leche).
Cocine la avena al vapor, mezcle todos los ingredientes en un bol de la licuadora y déjela una consistencia cremosa. Agregue miel y canela si lo desea.
Melocotones + nectarinas
Dos frutas se complementarán armoniosamente entre sí. El cóctel resulta muy refrescante y delicado, apaga bien la sed. Ingredientes:
- un vaso de trozos de nectarina;
- un vaso de rodajas de durazno;
- jugo de 1 naranja;
- ½ jugo de limón;
- miel al gusto.
La fruta se puede enfriar previamente en el refrigerador quitando las semillas. Luego, pique en trozos, exprima el jugo de las frutas cítricas. Triturar todos los ingredientes en una licuadora y servir sobre hielo.
Batido de mango
Un cóctel de frutas exóticas resulta muy tierno, cremoso, se deshace en la boca. ¡Solo se deben usar frutas maduras para batidos! Ingredientes:
- pulpa de 1 mango;
- 1 cucharada. l. semillas de chia;
- 150 ml de leche de coco (almendras);
- 1 plátano
- jugo de ½ naranja.
Las semillas de chía deben verterse durante la noche con leche. Por la mañana agregue pulpa de mango, plátano y jugo de naranja a la mezcla, tritúrelo todo.
Pera de leche
Puede disfrutar de un delicioso y delicado cóctel para cenar después de un largo día de trabajo. Ingredientes:
- 2-3 peras;
- 150 ml de leche vegetal;
- ½ banana;
- una pizca de canela;
- 1 cucharadita chocolate amargo rallado.
En una licuadora, bata la pulpa de pera con leche y plátano. Después de verter en vasos, espolvorear con canela y chispas de chocolate.
Coctel tropical
Si tienes varios tipos de cítricos y otras frutas a la mano, no pierdas la oportunidad de darte un capricho con una bebida inusual, agridulce, que además resulta ser baja en calorías y favorece la pérdida de peso.
Ingredientes:
- 1 pomelo
- 2-3 naranjas;
- ½ banana;
- ½ taza de trozos de piña;
- hojas de menta fresca.
Es recomendable enfriar todas las frutas en el frigorífico. Exprime el jugo de los cítricos, mézclalo con los ingredientes duros y bate hasta que quede cremoso. Al servir, agregue cubitos de hielo a los vasos y decore con hojas de menta.
Cóctel de frutas de doble capa
La bebida es ideal para los invitados: el cóctel tiene un aspecto muy hermoso, donde dos capas de frutas multicolores se fusionan suavemente entre sí.
Ingredientes:
- 1 pomelo
- 3 mandarinas;
- 3 albaricoques;
- un vaso de fresas;
- 100 ml de agua.
Exprima el jugo de la toronja, mezcle con las fresas. Haga puré con los albaricoques y el jugo de mandarina en un recipiente aparte. Coloque unos cubitos de hielo en el fondo de los vasos, una capa de fresa y pomelo y una capa de naranja en la parte superior.
Cítrico
Este cóctel tiene un sabor amargo pronunciado, es muy vigorizante. El batido es ideal para energizar. Ingredientes:
- jugo de 1 limón;
- 100 ml de leche vegetal;
- 50 ml de crema de coco;
- 1 cucharadita miel;
- vanilina.
Todos los ingredientes deben mezclarse con una licuadora (a alta velocidad). Adorne con ralladura de limón y hojas de menta al servir.
Batidos dietéticos
Los cócteles dietéticos son bajos en calorías y valor nutricional. Por lo general, no usan frutas dulces (como el plátano) y otros edulcorantes. Además, los batidos dietéticos excluyen la adición de leche, productos lácteos grasos y frutos secos.
Muchas bebidas pueden tener un sabor inusual, pero ayudan perfectamente a limpiar el cuerpo y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo.
Pepino
Un cóctel muy fácil de preparar es ideal para los días de ayuno si tu objetivo es adelgazar y desintoxicar el organismo. Ingredientes:
- 2 pepinos;
- 150 ml de kéfir;
- un montón de vegetación.
Doble el pepino picado, las verduras picadas en el tazón de la licuadora y vierta todo con kéfir. Batir durante 2 minutos.
Zanahoria-manzana
Otra receta clásica de batidos que se utiliza en alimentos dietéticos. Ingredientes:
- 1 zanahoria grande
- 2 manzanas verdes;
- unas hojas de lechuga.
En un bol de la licuadora, ponga rodajas de zanahoria y manzana, lechuga picada, vierta agua sobre el líquido para cubrir los ingredientes. Batir hasta que quede suave.
Apio y repollo
La bebida resulta agria, con un sabor inusual. Por tanto, se puede preparar y consumir en pequeñas cantidades. Ingredientes:
- 3-5 hojas de col blanca;
- 1 taza de brócoli
- 1 tallo de apio
- 100 ml de manzana fresca.
Retire las venas de las hojas de col, córtelas en rodajas, agregue brócoli y apio picado, vierta con jugo de manzana. Batir durante 2-3 minutos.
Batidos para una nutrición adecuada
Una nutrición adecuada es la clave para la buena salud, la belleza y un excelente bienestar. Además, es una excelente prevención de muchas enfermedades y sobrepeso. Ofrecemos varias opciones de batidos que cumplen con los principios del PP.
Batido de soja
La receta es apta para veganos y vegetarianos, ya que no hay productos de origen animal en el cóctel. Pero gracias a la soja (una fuente de proteínas), la bebida es una rica fuente de proteínas, por lo que se puede preparar y consumir después del entrenamiento. Ingredientes:
- 150 g de tofu blando;
- 200 ml de leche de soja;
- ½ banana;
- 2 cucharadas. l. aceite vegetal sin refinar.
Ponga todos los ingredientes excepto el aceite en una licuadora y mezcle. Agrega mantequilla a la mezcla cremosa y bate por un minuto más.
Cóctel equilibrado
Se obtiene una bebida muy saludable utilizando ingredientes como garbanzos, brócoli y harina de linaza. El cóctel es la fuente más rica en fibra, proteínas, calcio y otros nutrientes. Esta es una comida completa para el desayuno o el almuerzo, incluso si su objetivo es perder peso. Ingredientes:
- ½ taza de garbanzos hervidos;
- un puñado de almendras;
- ½ taza de brócoli
- 1 cucharada. l. harina de linaza;
- 100 ml de yogur natural;
- sal y especias al gusto.
Los garbanzos deben remojarse durante la noche y por la mañana hervir hasta que estén muy suaves. Las almendras también deben remojarse durante 4 horas. Mezclar todos los ingredientes y batir.
Por inmunidad
Se sabe que la inmunidad depende en un 80% del trabajo de los intestinos, es decir, de la microflora que prevalece en ella. Los productos lácteos naturales ayudan a mejorar el microbioma, por eso son muy importantes con una nutrición adecuada.
Además del yogur, el rábano picante y las semillas de calabaza son otros ingredientes para la inmunidad.
Ingredientes:
- 100 ml de yogur natural;
- 1 tomate mediano;
- 1 cucharada. l. rábano picante rallado fresco;
- 1 cucharada. l. semillas de calabaza;
- unas ramitas de cebollas verdes;
- sal y pimienta para probar.
Verter el tomate por encima con agua hirviendo y quitar la cáscara, cortar por la mitad y cortar en cubos. Agrega el resto de los ingredientes y bate unos minutos.
Batidos de verduras
Los batidos de verduras tienen un sabor inusual, pero son bebidas muy saludables. A menudo no son muy dulces, pero esto se puede corregir con varios ingredientes. El principal valor de este grupo de cócteles es la presencia de fibra. Las fibras limpian eficazmente las paredes intestinales y normalizan el funcionamiento del tracto digestivo.
Pepino + tomate en kéfir
Esta receta hace un cóctel muy espeso, por lo que conviene comerlo con cuchara. Ingredientes:
- pepino;
- tomate;
- ½ vaso de kéfir;
- un diente de ajo;
- una pizca de sal, pimienta.
Pelar el pepino, quitar la cáscara del tomate, escaldar la fruta con agua hirviendo. Batir todos los ingredientes con una batidora.
Batido de calabaza
Esta bebida es muy beneficiosa para el estómago y los intestinos. Se puede servir caliente, especialmente durante la temporada de frío.
Ingredientes:
- 400 gramos de pulpa de calabaza;
- un vaso de leche (mejor que vegetal);
- 2 cucharadas. l. miel;
- una pizca de vainilla y canela.
La calabaza primero debe hervirse, hornearse o cocerse al vapor. A continuación, debes mezclar todos los ingredientes.
Tomate y cebolla
De acuerdo con esta receta, se obtiene un cóctel nutritivo y muy satisfactorio, una alternativa a una comida habitual en toda regla. Ingredientes:
- un vaso de kéfir;
- tomate;
- ¼ cabezas de cebolla morada;
- ½ pimiento dulce;
- ¼ de manojo de apio;
- albahaca, eneldo;
- sal al gusto.
Pelamos y picamos las verduras, ponemos todos los ingredientes en una batidora y batimos. Para que la bebida sea más nutritiva, puede agregar 3 cucharadas. l. requesón o avena.
Sicilia
Se recomienda beber este batido por la mañana. Limpia eficazmente los intestinos, fortalece los vasos sanguíneos y normaliza la presión arterial alta. Sin embargo, las personas con presión arterial baja no deben consumir un cóctel de este tipo. Ingredientes:
- 5-6 zanahorias medianas;
- 3 tomates;
- pimiento rojo;
- un vaso de espinacas;
- un vaso de berros;
- 1-2 dientes de ajo.
Enjuague todos los ingredientes, pele las zanahorias y los pimientos, póngalos en una licuadora y exprima el ajo con una prensa. Llevar la masa a una consistencia homogénea.
Zanahoria
Para los amantes de la raíz de naranja, ¡hay una receta excelente de batido de zanahoria! Debido a la adición de aguacate, la bebida tiene un alto contenido calórico, por lo que es apta como desayuno. Ingredientes:
- 5 zanahorias
- ½ aguacate (o 2 cucharadas de aceite de oliva);
- 1 cucharadita cúrcuma;
- 1 cucharadita miel.
Lavar las zanahorias, pelarlas, cortarlas en cubos pequeños. Agregue miel y cúrcuma al tazón de la licuadora, agregue agua para que cubra el tubérculo. Haz puré hasta que quede suave.
Vegetal abundante
Esta receta de batido es un plato nutritivo completo que incluso se puede servir para el almuerzo. De hecho, es una sopa de crema de verduras. Puedes servir el plato caliente. Ingredientes:
- un vaso de caldo de verduras;
- un vaso de guisantes frescos;
- 1 papa
- 1 zanahoria
- 3 cucharadas l. avena;
- 50 ml de nata;
- ½ taza de espinaca
- ½ tallo de apio;
- sal al gusto.
Las papas, las zanahorias deben pelarse, cortarse y hervirse. A continuación, coloque las verduras hervidas, las hierbas, la avena en una licuadora, vierta el caldo y haga puré. Al final, agregue la crema, los guisantes y bata durante aproximadamente un minuto. Sal antes de servir.
Leche y vegetales
La leche agregará notas delicadas al cóctel, suavizará el sabor de algunos productos. Ingredientes:
- un vaso de leche;
- ½ diente de ajo;
- 2 patatas
- 80 g de queso cheddar;
- 1 pimiento morrón;
- pimienta y curry al gusto.
Hervir las patatas. Luego poner todos los ingredientes, excepto las especias, en una licuadora, verter sobre el caldo de verduras. El ajo se puede exprimir con una prensa. Después de hacer puré, agregue especias a la masa. El cóctel se puede beber con una pajita o comer con una cuchara.
Vegetal exótico
La combinación de leche de coco y remolacha es bastante inusual. ¡Esta bebida atraerá a los verdaderos gourmets y experimentadores! Ingredientes:
- un vaso de leche de coco;
- ½ vaso de agua;
- 1 remolacha pequeña;
- 1 pepino
- 3 dátiles o 2 cucharadas. l. miel.
Las remolachas deben pelarse y picarse en una licuadora, agregar el resto de los ingredientes y hacer puré.
Granada de remolacha
Si desea mejorar el trabajo del tracto digestivo y limpiar el cuerpo con la ayuda del jugo de remolacha, pero no le gusta en absoluto el sabor, intente hacer un batido de la siguiente manera. Ingredientes:
- 1 remolacha
- un vaso de semillas de granada;
- 2 zanahorias
- zumo de naranja.
Las verduras de raíz deben pelarse y cortarse en trozos en un tazón de licuadora, agregar semillas de naranja fresca y granada. Si la consistencia es muy espesa al triturar, agregue un poco de agua. Sirve con cubitos de hielo.
Calabacín
El calabacín ayuda a normalizar el metabolismo del agua y la sal y elimina eficazmente el exceso de líquido del cuerpo, lo cual es importante en las primeras etapas de la pérdida de peso. Son mucho más saludables crudos que cocidos. Una ventaja adicional es que hay muy pocas calorías en el cóctel.
Para batidos, es mejor utilizar verduras tiernas, ya que tienen una textura más delicada.
Ingredientes:
- 1 tuétano de verduras pequeño;
- 1 pepino
- una pizca de sal, cilantro, pimiento rojo molido.
Pelar la verdura, cortarla en trozos, añadir el resto de los ingredientes al bol de la batidora y añadir agua. Haz puré hasta que quede suave.
La bebida resulta bastante ácida, por lo que si desea suavizar el sabor, puede agregar kéfir o yogur natural en lugar de agua.
Batidos de bayas
Las bayas son un producto indispensable para mantener el sistema inmunológico y la salud del cuerpo en su conjunto. Es fuente de pectina, vitaminas, micro y macro elementos. Las bayas mejoran la digestión, normalizan los procesos metabólicos, eliminan toxinas y también luchan contra virus y hongos.
Las frambuesas, fresas, cerezas y grosellas se utilizan comúnmente en batidos y son las variedades más populares. Además de las enumeradas, le presentaremos recetas basadas en otras bayas no tan populares, ¡pero muy saludables!
Mora
Esta bebida de delicado color lila se puede servir en verano en lugar de postre. Ingredientes:
- un vaso de morera;
- ½ banana;
- 100 ml de kéfir (leche horneada fermentada, leche agria);
- 2 cucharadas. l. miel.
Los plátanos deben congelarse unas horas antes. Luego muele todos los ingredientes en una licuadora. Al servir, puede espolvorear bebidas con migas hechas de chocolate negro natural.
Chokeberry
Esta baya no suele encontrarse en nuestra dieta, ya que no a todo el mundo le gusta su sabor. Pero en combinación con frutas y verduras, obtienes un cóctel muy sabroso.
Ingredientes:
- ½ taza de chuletas negras;
- 100 ml de leche;
- zanahoria;
- Plátano;
- 2 manzanas verdes pequeñas;
- ½ aguacate.
Si tiene un exprimidor, es mejor exprimir el jugo de zanahorias y manzanas. O las frutas simplemente se pueden triturar durante mucho tiempo en una licuadora. Luego, agregue los ingredientes restantes al tazón e interrumpa hasta que quede suave.
Batido abundante de espino amarillo
El batido agridulce según esta receta resulta bastante satisfactorio, por lo que se puede preparar no solo para un refrigerio, sino para el desayuno o la cena.
Ingredientes:
- un vaso de bayas de espino amarillo;
- 3 cucharadas l. avena;
- Manzana;
- 150 ml de yogur natural o kéfir;
- 2 cucharadas. l. miel;
- un puñado de nueces;
- un par de hojas de menta fresca.
Vierta la avena con yogur durante 20 minutos. Agregue agua tibia a las bayas de espino amarillo y bata en una licuadora, luego cuele. A continuación, mezcla el jugo de espino amarillo, la avena con el yogur y el resto de los ingredientes, licúa hasta que quede suave.
Batido ligero de espino amarillo
Este batido es una versión más ligera. La bebida saciará maravillosamente tu sed y te dará vigor. Ingredientes:
- 150 g de espino amarillo;
- Plátano;
- zumo de naranja.
El jugo debe exprimirse de las bayas utilizando el método descrito anteriormente. También extraemos el jugo de la naranja. Hacemos puré todos los componentes con una licuadora hasta que quede suave.
Batido picante de arándanos
Los arándanos son un verdadero regalo del bosque, que nos da buena salud, prolonga la juventud y la belleza, y protege de las dolencias. Si agrega especias a este componente, obtiene un excelente cóctel curativo. Ingredientes:
- 100 g de arándanos rojos;
- ½ banana;
- jugo de una naranja;
- canela, jengibre, clavo, nuez moscada, una pizca.
Exprima el jugo de la naranja y los arándanos por separado, mezcle con el plátano y haga puré.
Cóctel de arándanos
Se sabe que los arándanos son la fuente más rica de antioxidantes, pectinas, vitaminas. Sobre esta base, se obtienen batidos sabrosos y saludables de un suave tono lila. Ingredientes:
- 200 g de arándanos;
- 200 ml de yogur natural o kéfir;
- 2 cucharadas. l. miel;
- 3 cucharadas l. avena;
- 2 cucharadas. l. jugo de limon.
Verter los copos con el yogur durante 20 minutos, luego añadir el resto de los ingredientes y batir con una batidora. Para una bebida más ligera, omita la avena.
Mora + arándano
Ambas bayas maduran en julio-agosto. Asegúrate de aprovechar la oportunidad para preparar un batido de verano refrescante e increíblemente saludable con estas dos deliciosas frutas. Ingredientes:
- 100 g de moras;
- 100 g de arándanos;
- Plátano;
- 1 cucharada. l. miel.
Todos los componentes deben mezclarse completamente en una licuadora hasta que estén suaves.
Grosella espinosa con yogur
Fresca, a muchas personas no les gusta esta baya debido a su sabor amargo y estructura áspera. Pero las grosellas son muy ricas en vitaminas y es mejor consumirlas sin tratamiento térmico. Por eso, recomendamos hacer un batido con grosella, endulzando la bebida con miel o plátanos.
Ingredientes:
- 200 g de grosellas;
- 200 g de piña fresca;
- un vaso de yogur natural sin azúcar;
- 2 cucharadas. l. miel.
Hacer un cóctel es muy simple: todos los ingredientes deben batirse en una licuadora. Es aconsejable utilizar piña fresca en lugar de enlatada (esta última contiene jarabe de azúcar). Alternativamente, puede usar un plátano.
Fresa + cereza
La bebida preparada según esta receta resulta muy refinada y refrescante. ¡Será de interés tanto para niños como para adultos! Ingredientes:
- 150 g de cerezas y fresas;
- un vaso de leche;
- una pizca de vainillina;
- 2 cucharadas. l. miel.
Quite las semillas de las cerezas, corte las ramas, quite los sépalos de las fresas. A continuación, tritura todos los ingredientes, excepto la vainillina. Agrega la vainillina a una masa homogénea y bate por otros 10 segundos.
Mezcla de bayas
De acuerdo con esta receta, se obtiene una verdadera bomba de vitaminas, ¡porque hay tres tipos de bayas en la composición! Para obtener una bebida más refrescante y vigorizante, no es necesario utilizar edulcorantes. Ingredientes:
- 100 g de frambuesas, grosellas negras, cerezas;
- hojas de menta;
- 3 cucharadas l. miel;
- agua.
Quite los huesos de las cerezas, agregue las bayas y la miel al tazón de la licuadora y bata. Todas las bayas son muy jugosas, por lo que no es necesario agregar agua, pero si la consistencia es muy espesa, puede agregar 50 ml de agua. Adorne con hojas de menta antes de servir.
Sandía + lima
¡Este cóctel encarna el verdadero sabor del verano! La bebida apaga bien la sed y ayuda a sobrevivir al calor, limpia el cuerpo de toxinas, reduce el apetito. Ingredientes:
- 200 g de sandía;
- hojas de menta;
- jugo de ½ lima.
Todos los componentes deben batirse con una licuadora. Si el sabor es demasiado ácido, puedes endulzarlo con miel.
Batidos verdes
Las verduras son un superalimento que llena el cuerpo de nutrientes, normaliza el tracto digestivo y elimina las toxinas. Muchas personas no consumen verduras en la cantidad requerida debido al sabor específico de las hierbas o simplemente porque no saben dónde agregarlas.
Hacer batidos verdes es una forma muy fácil de reponer la ingesta diaria de verduras en su dieta.
Perejil y eneldo
Esta es una receta clásica que se puede modificar a tu gusto añadiendo y quitando algunas frutas y verduras. Por ejemplo, una manzana se puede reemplazar con una zanahoria o una pera. Ingredientes:
- 2 pepinos;
- 1 manzana
- ½ limón o lima;
- manojo mediano de perejil;
- un pequeño manojo de eneldo;
- ½ cucharada. agua.
El pepino y la manzana se pueden pelar y cortar en trozos medianos. Usamos solo la pulpa de limón o lima. ¡Ponemos todos los ingredientes en una licuadora, batimos bien y disfrutamos del sabor agridulce!
Apio + jengibre
El apio es amado por pocos por su sabor específico. Mientras tanto, es una rica fuente de antioxidantes, potasio, calcio y silicio. Puede suavizar el sabor de una planta picante con la ayuda de otros ingredientes. Ingredientes:
- 1 remolacha pequeña (puede ser con tapas);
- 1 zanahoria
- varios tallos de apio;
- 2 cm de raíz de jengibre;
- 2 manzanas verdes;
- ½ cucharada. agua.
Pelar las remolachas, las zanahorias y las manzanas, cortarlas en trozos. También cortamos el apio en trozos, ponemos todos los ingredientes en una batidora y batimos durante 1-2 minutos.
Espinaca + plátano con leche de almendras
Una receta muy sabrosa que atraerá incluso a aquellos a los que no les gustan las verduras en absoluto. Ingredientes:
- manojo mediano de espinacas frescas;
- 1 ½ cucharada.leche de almendras;
- 2 plátanos congelados;
- 1 cucharada. l. miel;
- jugo de limon.
Los plátanos primero deben pelarse, cortarse en trozos grandes y colocarse en el congelador durante varias horas, y preferiblemente durante la noche. Luego mezcle todos los ingredientes en una licuadora, después de cocinar agregue jugo de limón al gusto.
Espinacas + aguacate con leche de almendras
El batido verde de esta receta se puede consumir sin nada o se puede agregar con bayas y frutas dulces de temporada. Ingredientes:
- 1 ½ cucharada. leche de almendras;
- manojo mediano de espinacas;
- medio aguacate
- 1 cucharadita miel;
- sal al gusto.
Todos los componentes deben mezclarse simplemente en una licuadora. ¡Asegúrate de beber frío!
El aguacate le dará al batido una textura cremosa agradable. También es un alimento muy nutritivo y una fuente de grasas saludables. Por tanto, esta receta será una alternativa ideal a tu desayuno habitual.
Col rizada + espinaca
La col rizada (berza) se considera un superalimento innegable. Supera la carne de res en cantidad de proteínas y la leche, en cantidad de calcio. También es rico en vitamina C y magnesio. Su ventaja es un suave aroma a repollo que, en combinación con frutas dulces, será completamente invisible. Ingredientes:
- un manojo de col rizada;
- un manojo de espinacas;
- 1 plátano maduro;
- 1 manzana
- ½ cucharada. agua.
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y servir con cubitos de hielo o simplemente enfriar.
Batidos de aumento de peso
Tradicionalmente, los batidos se han asociado con bebidas que promueven la pérdida de peso y la desintoxicación. Pero hay una serie de recetas de batidos que pueden ayudarlo a aumentar de peso de manera inteligente.
Estas recetas serán relevantes para las personas que practican deportes, desean obtener un hermoso alivio corporal y desarrollar masa muscular.
Melón + requesón
Dulce y fácil de preparar, este batido te ayudará a recuperar fuerzas después de tu entrenamiento. Ingredientes:
- ¼ de melones;
- ½ cucharada. requesón (1% de grasa);
- 1 cucharada. l. proteína con sabor a vainilla.
El melón debe ser pelado y las semillas, picado, agregue los ingredientes restantes al tazón de la licuadora y mezcle. Si la consistencia es demasiado espesa, puede agregar un poco de agua.
Batido abundante
Un cóctel de acuerdo con esta receta resulta ser muy alto en calorías, por lo que se puede preparar como un plato completo para el almuerzo o la cena. Ingredientes:
- medio aguacate;
- plátano maduro;
- 2-3 fechas;
- un puñado de pulpa de coco;
- 1 cucharada. jugo de manzana;
- 1 cucharadita cúrcuma;
- 1-2 cm de raíz de jengibre;
- un poco de espinaca y albahaca.
Coloque todos los ingredientes en la cantidad especificada en una licuadora y tritúrelos durante 1-2 minutos.
Bebida de proteína de nueces
Esta receta de batido de proteínas es perfecta para los golosos. Ingredientes:
- plátano maduro;
- media taza de arándanos;
- un puñado de nueces;
- 3 cucharadas l. avena;
- 1 cucharada. l. semillas de lino;
- 1 cucharada. leche de coco;
- 1 cucharada. l. miel.
Las nueces se deben remojar previamente durante la noche o durante al menos 4 horas, las hojuelas deben cocinarse al vapor. Para obtener una temperatura fresca de batido, es mejor mantener la leche en el refrigerador. A continuación, todos los ingredientes deben batirse en una licuadora.
Batido 2000 kcal
Esta bebida se puede consumir durante todo el día, es muy alta en calorías y puede cubrir casi la ingesta diaria de calorías dependiendo de su peso. Ingredientes:
- 2 cucharadas. Leche;
- 2 plátanos maduros;
- 1 cucharada. l. proteína;
- ½ cucharada. avena;
- 2 cucharadas. l. aceite de oliva;
- 4 cucharadas l. mantequilla de maní.
Vierta la avena con agua caliente, pele y pique los plátanos. Coloque todos los ingredientes en un tazón de la licuadora (agregue el aceite al final) y bata.
Proteína de baya
Otra receta de bebida proteica para deportistas y personas que vigilan su forma. Ingredientes:
- 1 cucharada. frambuesas, fresas, arándanos;
- 2 plátanos maduros;
- un puñado de dátiles;
- 1 cucharada. l. aceite de oliva y almendras;
- ½ cucharada. agua;
- 1 cucharada. l. proteína.
Primero debes batir todas las bayas, luego agregar el plátano y los dátiles. Después de eso, el agua, el aceite y las proteínas se introducen en una masa homogénea. La composición se bate por última vez.
Batidos inusuales
Si has probado la mayoría de las recetas de batidos, ¡estamos seguros de que podemos sorprenderte! Los cócteles se pueden preparar no solo a base de bayas, hierbas y frutas. Se obtienen combinaciones inusuales utilizando hierbas, frutos secos y nueces, queso feta, café. En la siguiente selección encontrará 10 opciones de bebidas inusuales.
Batido de crema de chocolate
Esta receta hace un delicioso batido de chocolate que se puede servir como postre. Además, cuando está congelado, se parecerá a un helado en textura, pero es más útil, sin azúcar ni lactosa.
Ingredientes:
- 1 cucharada. agua;
- 1, 5 cucharaditas polvo de cacao;
- un puñado de dátiles;
- un puñado de avellanas;
- 5 piezas. damáscos secos;
- 2 cucharadas. l. leche o crema de coco;
- 2 plátanos.
Cocinar paso a paso:
- Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y congelar durante varias horas.
- Remoje los orejones y las avellanas, quite las semillas de los dátiles y remoje también.
- Prepare la leche de nueces: en una licuadora, bata las avellanas con agua, cuele.
- A continuación, vierta la leche resultante en el recipiente de la licuadora, agregue todos los demás ingredientes, haga puré durante unos minutos.
Al servir, se puede espolvorear con migas de frutos secos.
Con semillas y especias
Esta bebida es un almacén de vitaminas, micro y macroelementos, y todo porque contiene varios tipos de semillas.
Ingredientes:
- plátano maduro;
- 1 cucharada. l. pipas de calabaza, pipas de girasol, semillas de lino;
- un puñado de almendras;
- 100 ml de leche de almendras;
- 1 cucharadita miel;
- una pizca de cúrcuma, nuez moscada, vainillina.
El plátano debe estar precongelado y las semillas deben remojarse durante 20-30 minutos. Mata todos los ingredientes en una licuadora y espolvorea con una pizca de nuez moscada antes de servir.
Con queso feta y verduras
Esta receta permitirá preparar no solo un batido, sino una verdadera sopa de crema nutritiva. Un cóctel será una completa alternativa al desayuno habitual de huevos revueltos o tostadas.
Ingredientes:
- 50 g de queso feta;
- 500 g de mezcla de verduras (maíz, guisantes, zanahorias);
- una pizca de cilantro.
Las verduras deben hervirse durante 15 minutos de antemano, poner las verduras, el queso feta en un tazón de la licuadora y agregar un poco de caldo de verduras. Al servir, espolvorear la bebida con una pizca de cilantro.
De frutos secos
Esta bebida es perfecta para beber en el otoño: las frutas secas, que son una fuente de hierro, calcio y vitaminas, fortalecerán el sistema inmunológico y mejorarán el bienestar en la estación fría. Ingredientes:
- ½ taza de orejones, pasas;
- 3 cucharadas l. avena;
- 1 cucharada. l. miel;
- 150 ml de leche;
- ½ banana.
Las frutas secas deben remojarse en agua caliente durante 30 minutos, la avena debe cocinarse al vapor. Luego, todos los ingredientes deben colocarse en una licuadora, verter sobre la leche y hacer puré.
Esta receta de batido se puede servir caliente.
Dátiles + almendras
Un cóctel dulce y nutritivo a base de nueces y dátiles: una maravillosa alternativa a los bocadillos y postres poco saludables de la tienda. Ingredientes:
- vaso de agua;
- ½ taza de almendras
- Plátano;
- algunas fechas.
Las almendras deben remojarse durante la noche. Por la mañana escurrimos el agua, interrumpimos la masa con agua y filtramos, la leche de almendras está lista. Pelamos los dátiles previamente remojados, ponemos todos los ingredientes en una licuadora y hacemos puré.
Con semillas de chía
La peculiaridad de las semillas de chía es que, al entrar en contacto con el agua, aumentan y adquieren una consistencia gelatinosa. De hecho, las semillas de chía no son un batido, sino un yogur. Ingredientes:
- 2 cucharadas. l. semillas de chia;
- plátano maduro;
- 150 ml de leche vegetal;
- 2 cucharaditas miel;
- un puñado de bayas de temporada;
- 1 cucharadita espinaca picada.
Las semillas deben verterse con leche durante al menos 10 minutos. Batir el resto de los ingredientes en una batidora. A continuación, ¡debes mezclar las dos composiciones y disfrutar del sabor!
Cereza cuajada
Este cóctel tendrá un sabor agridulce y refrescante que será agradable de disfrutar entre comidas. Ingredientes:
- 150 g de requesón de grasa media;
- un vaso de cerezas;
- plátano maduro;
- 1 cucharadita miel.
Dátil-leche
Una receta muy sencilla basada en solo dos ingredientes:
- fechas (1/3 parte);
- Leche vegetal (2/3 partes).
Es importante remojar los dátiles para que se ablanden y se interrumpan mejor. Luego hay que deshuesarlos, ponerlos en una licuadora, verter la leche y batir bien. Al servir, puede agregar un puñado de cubitos de hielo y una pizca de vainillina a la bebida. A pesar de la sencillez de preparación, el cóctel resulta muy nutritivo y dulce.
La leche de coco, de almendras o de soja es una buena opción.
Café + chocolate
Este cóctel atraerá a los gourmets, porque combina inusualmente los sabores de bayas, cítricos, chocolate y café. Todo esto se complementa con una nota lechosa.
Ingredientes:
- 2 cucharaditas café molido;
- un vaso de yogur natural;
- un puñado de frambuesas;
- jugo de media naranja;
- 2 cucharadas. l. miel;
- un par de cubitos de chocolate.
Haga puré todos los ingredientes en una licuadora, espolvoree con chispas de chocolate al servir.
Con manzanilla
Uno de los ingredientes más inusuales en un batido es la manzanilla seca regular. La hierba curativa agregará notas interesantes a la bebida, hará que el sabor sea más suave y rico. El batido de manzanilla es una excelente bebida para reducir el estrés y restablecer el equilibrio mental. Ingredientes:
- 1 cucharada. l. flores de manzanilla secas;
- 2 plátanos
- 2 cucharadas. l. miel;
- un vaso de leche vegetal;
- un puñado de almendras;
- una pizca de nuez moscada.
De la manzanilla, debe preparar una infusión vertiendo un vaso de agua hirviendo sobre las flores y manteniéndola durante 20 minutos. Luego cuele. En un bol de la licuadora, combine todos los ingredientes y la infusión de manzanilla y haga puré bien.
Reseñas de adelgazar
“Durante los últimos seis meses he intentado beber batidos en lugar de la cena tradicional. Noté que por la mañana hay menos hinchazón, me despierto mucho más fácil, en general tengo más energía. Cambio constantemente las recetas, pero siempre trato de incluir varias verduras. Estoy muy satisfecho con el efecto, incluso logré quitar algunos centímetros de cintura y caderas ". “Me preparé un programa de descarga durante una semana, estaba lleno de verduras y hierbas caseras. Intenté beber batidos de frutas por la mañana, bayas ligeras o verduras para la cena. La piel se volvió mucho más limpia, salió mucho exceso de agua, perdió 2 kilogramos. Al mismo tiempo, había una sensación constante de ligereza, no sentía hambre ".
Preguntas y respuestas
¿Puedo beber con el estómago vacío?
Debido a la presencia de fibra, los batidos no provocan un salto brusco en el azúcar, por lo que no está prohibido comerlo en ayunas. Por el contrario, se recomienda preparar muchas recetas por la mañana para empezar el día de forma saludable.
Sin embargo, si sientes molestias después de tomar la bebida en ayunas, vale la pena ajustar el tiempo de consumo. Las personas con alguna enfermedad del tracto gastrointestinal deben beber batidos con precaución con el estómago vacío.
¿Es posible adelgazar con batidos?
La composición del batido depende directamente de si contribuirá a la pérdida o al aumento de peso. Las bebidas elaboradas con frutas, verduras, hierbas y bayas sin azúcar pueden ayudarlo a perder esos kilos de más. Al mismo tiempo, es necesario controlar el resto de la dieta y también no ignorar la actividad física.
¡Importante! No debe usar una dieta de batidos para mujeres embarazadas y lactantes, niños menores de 18 años, así como personas con enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal y los riñones. ¡Asegúrese de consultar a un médico de antemano!
¿Puedo comer alimentos sólidos con batidos?
Para preparar una bebida, se utilizan 3-4 componentes, a veces más, y a menudo un cóctel en sí es un plato completo. Por lo tanto, es recomendable beberlo por separado de bocadillos, galletas, alimentos sólidos. También es importante beber el batido no como agua, sino lentamente, como si "masticara".
¿Con qué reemplazar los ingredientes?
La gran ventaja de los batidos radica en su variabilidad y la capacidad de cambiar de producto. Siempre es mejor cambiar la leche de vaca por leche vegetal, las bayas y las hierbas son intercambiables; en lugar de miel para darle dulzor, puedes usar dátiles, plátanos o extracto de stevia.
El verano es el momento perfecto para empezar a preparar batidos saludables. ¡No tengas miedo de experimentar, porque así podrás descubrir un sabor nuevo y único de la bebida!
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